特集 | FrozenFoodPress

【PR特集】SL Creationsが冷凍食品の経験、開発視点から提案する”かしこいおやつ”　「Any O’clock」シリーズ

SL Creations（エスエルクリエイションズ：以下SLC、東京都大田区羽田、佐藤健社長）が開発した“かしこいおやつ”、「Any O’clock（エニーオクロック）」シリーズの、フィリングクッキーと酢昆布です（いずれも常温商・・・

冷凍食品売場でラーメンが日替わりでいろいろ選べる！『The ラーメン横丁』を提案する日清食品冷凍。常に新しいムーブメントを起こしている同社の2023年春夏新商品発売に当たり、ラーメンカテゴリー、和風・米飯カテゴリー、パスタカテゴリーそれぞれ・・・

ついに！『冷凍食品の本』決定版、冷凍王子こと西川剛史さんの著書、「いますぐ食べたい！冷凍食品の本［レシピつき］」（自由国民社刊、A5版208頁、フルカラー、1500円：税別）が12月18日に発売されました。冷凍保存温度マイナス18℃以下にこ・・・

高菜とめんたいこ！相性抜群、間違いなしの美味しさです。日清食品冷凍の2022年秋冬新商品、「冷凍　日清スパ王プレミアム　高菜とめんたいこ」です。ピリッと辛い炒め高菜と粒立ちの良い明太子の旨みが広がります。そして別添パックの後がけ刻み海苔・・・

炒飯ですが、ただの炒飯ではありません。ミシュラン・ビブグルマン受賞ラーメン店、東京・銀座の「銀座　篝（かがり）」の監修です。日清食品冷凍のオリジナル開発商品「冷凍　日清　麺屋の炒飯　篝監修　鶏白湯炒飯」（240ｇ）です。「銀座　篝」は2・・・

日清食品冷凍の2022年秋冬新商品の中でも、目玉商品はといえばコレ、「冷凍　日清ごくり。　濃厚鶏白湯ラーメン」です。その名の通り、「濃厚」な鶏の旨みが凝縮したような、舌にざらつきを感じるスープが特徴の逸品です。目の前に出てきたら、思わず「・・・

冷凍の悩みを全解決！！　これは頼もしい本ができました。「冷凍王子」として活躍する冷凍生活アドバイザー、西川剛史氏の著書最新刊「冷凍王子の冷凍大全」（サンマーク出版刊、1650円税込）が、5月18日（－18℃にかけましたね♪）に発刊となりまし・・・