「カリフラ」メニュー第二弾 レンジ・オーブン・焼く・揚げる~使い勝手の良さを生かして
こんにちは。間野実花です。今年はじめにハワイで目についたアメリカ発想のカリフラワーライス。カリフラワーをライス状に細かくした冷凍野菜です。お米が主食の日本では、ごはんの代わりにしてダイエットにと話題になっていますが、細かくて、使い勝手の良い・・・
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続きを読むこんにちは。間野実花です。 先日、ハワイのスーパーで冷凍野菜の「カリフラワーライス」を見つけました。カリフラワーをゆでて細かく切ってお米の代わりにすることはやりますが、冷凍食品にあったのでビックリ‼️ 山本さんに・・・
続きを読むこんにちは。間野実花です。 桜が咲いて暖かくなってきましたね。 卒業式、春休み、新生活のスタートへといろいろワクワクと楽しいシーズンです。 ちょっと集まってお食事をというご家庭も多いのではないでしょうか? そんな時に、簡単にできて、「手作り・・・
続きを読むこんにちは。間野実花です。 今回のアレンジメニューは、コンビニのPB(プライベートブランド)商品を活用して作ります。最近、コンビニで冷凍食品の品揃えが充実してきましたね。すぐに食べられるおかずやおつまみ、主食系では、1人前のごはんメニューや・・・
続きを読むこれからいちだんと陽ざしの強まるこの季節。美容のためには日ごろのお手入れとともに、食生活を中心にした内側からのケアも心がけたいものです。 今回は冷凍緑黄色野菜とじゃが芋を使った1品と、かぼちゃの実と皮も入ったグリーン系のかぼちゃのポタージュ・・・
続きを読むこんにちは。ご紹介してきた米国のベジタリアン向けブランド、Amy’s kitchenの3品目、最後は、オーガニックPOT PIEです。1987年、ブランド創業以来の人気商品。 パイ皮につつまれたクリームシチューです。全て100%・・・
続きを読むこんにちは、間野実花です。アメリカ「Amy’s kitchen」の冷凍食品リポート、2品目です。 INDIAN Matter Paneer 南インドのべジタリアン用のカレーです。ひよこ豆とグリンピースとパニールというチーズの入・・・
続きを読むハワイ・ホノルルに滞在中の間野実花先生から、アメリカの自然派冷凍食品ブランド Amy’s kitchen の試食リポートを頂きました。 日本にも、オーガニック原料のベジタリアン向けピザが入ってきているので、ご存じの方もいるかと思・・・
続きを読むクリスマスはチキンにケーキ、、、冷凍食品売場で楽しいパーティがすぐできるメニューの材料が手に入りますよ。 まずは、ケーキ! ピンときましたか? そう、冷凍食品のホットケーキを使いました。 ★雪のチョコケーキ★ 冷凍のホットケーキと板チョコで・・・
続きを読む9月になると、もうハロウィンに向けての準備でしょうか? いろいろ楽しいイベントのあるアミューズメントパーク。ハロウィンイベントに参加する子供たちは、どんな仮装で参加しようかとワクワク、ドキドキと楽しい時期です。お祭り気分の若い方々を中心に、・・・
続きを読む間野実花です。 暑中お見舞い申し上げます。 暑い夏は、冷たい麺のメニューが嬉しいですね。食欲を増し、身体も元気になる冷たい冷凍うどんメニューをご紹介します。 冷凍めんを使えば、とてもスピーディに冷たいメニューができますよ。 特に夏は、のど越・・・
続きを読むこんにちは。間野実花です。 今、枝豆(EDAMAME)が海外(世界)で大人気なのです。 日本の食べ方は、塩ゆでがほとんどですが、海外ではさやごと味をつけて食べています。 これがまた、おいしいのよ! ついつい手が出て、なくなるまで食べてしまい・・・
続きを読むこんにちは!間野実花です。手早くできて、お友達があっ!と驚くランチ、冷凍食品でできます。 今回は、電子レンジで調理できる冷凍食品のグラタンを使ってカフェ風にアレンジしましょう。 「ミートグラタン入りパンの舟」 【材料】 冷凍なす入りミートグ・・・
続きを読むこんにちは!間野実花です。3月、春の足音を感じますね。 出会いや旅立ちのシーズン。楽しいランチパーティやホームパーティに役立つ、冷凍食品のごはんメニューアレンジとデザートを1品ご紹介します。 今回は冷凍食品のチキンライス、カレーピラフ、高菜・・・
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