冷凍食品News | FrozenFoodPress

熊本・東京で「日台フードビジネス連携セミナー・商談会」　冷食NO.1の桂冠・王董事長が講演

台湾有料食品発展協会（TQFA、周能傳理事長）、一般財団法人食品安全マネジメント協会（JFSM、小谷雅紀理事長）主催による、「2024年日台フードビジネス連携セミナー・商談会（TAITRA:台湾貿易センター東京事務所協力）が、9月5日熊本、・・・

ピザ協議会（長田昌之会長）は9月4日、「2023年度ピザマーケット調査結果」を公表、同年度のピザ推定末端売上高は、3,237.5億円（前年度3,278.9億円）となり、対前年比98.7％と前年より減少しました。同数値は、2021年度に調査・・・

三菱食品は9月2日、帝国ホテル東京「孔雀の間」で、同社元代表取締役社長・会長中野勘治氏（2024年5月8日逝去、84歳）の「お別れの会」を開催しました。予想を上回る1000人を超える参列者が集い、故人の功績を称え、思い出を振り返りました。・・・

日本野菜ソムリエ協会主催による、国産冷凍野菜の活性化を目的目指す新たな品評会、「第1回全国冷凍野菜アワード」（後援：冷凍食品PR連盟。協力：フクシマガリレイ）実施が発表されました。発起人は、野菜ソムリエプロとしても活動する「冷凍王子」こと・・・

日本アクセスは8月28日、『新商品グランプリ　2024年秋冬』結果を発表しました。エントリー数69品（加工食品 28品、冷蔵食品13 品、冷凍食品17 品、アイス11 品）を一般の方々が審査して決定する年2回のグランプリ、今回「冷凍食品部門・・・

日本生活協同組合連合会（日本生協連）は8月19日、同連合会および全国各地の生協が特別価格で商品を提供する「くらし応援全国キャンペーン」の第3弾を9月1日から実施すると発表しました。期間は11月末まで。【写真は対象商品の一例】物価高騰の中、・・・

日清食品冷凍の看板商品、「冷凍　日清中華　汁なし担々麺　大盛り」（360ｇ）です。このほど、ついに同社初の市場30億円超え商品（店頭販売売上）と発表されました。すごいです。人気定番でなおかつ需要が伸びている商品です。その人気に甘んずること・・・