高級冷食の先駆けSLCの新商品は「賢いおやつ」「糖質コントロール」「ペットサプリ」「Y’s MENU(仮称)」

「冷凍食品の社会的地位は格段に高まってきた。高級冷凍食品の先駆けである当社の『Z’s MENU』がまちがいなく貢献した」と2021年を振り返ったSL Creationsの佐藤健(けん)社長。 1月12日にリモート開催(一部会議室・・・

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今年もヘルシー系に注目! フロアワ「メディア賞」受賞 明治「まるごと野菜 完熟トマトの発芽玄米入りごはん」

「第9回フローズン・アワード」表彰式(2021年12月13日、日本アクセス主催)で、「メディア賞」を受賞した明治の2021年新商品「まるごと野菜 完熟トマトの発芽玄米入りリゾット」です。「メディア賞」とは、日本食糧新聞、日経トレンディ、ダイ・・・

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日本の冷凍食品業界初 一部紙を使用した袋パッケージ!! 味の素冷凍食品「地鶏釜めし」

昨年秋に味の素冷凍食品が新発売した「地鶏釜めし」(350g)です。2月6日より、袋入パッケージとしては日本の冷凍食品業界初の取り組みとして、プラスチックフィルムから一部紙を使用したフィルム使用にリニューアルして出荷します。使用するプラスチッ・・・

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2021年冷凍食品トレンドワード・ベストテン! フローズン・ワールドの広がり感じました!

12月28日にYouTubeのライブ配信で冷凍王子こと西川剛史さんが発表した「2021年冷凍食品トレンドワード」ベストテンをご紹介します。 ライブ配信に、冷凍食品ジャーナリスト山本純子がゲスト参加、西川さんと共にランク入りの各ワードを解説し・・・

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2021年冷凍食品トレンドワード大賞は「冷凍自販機」!!

冷凍王子・西川剛史さんが企画した、「2021年冷凍食品トレンドワード大賞」、アンケートで選ばれた第1位は「冷凍自販機」でした。西川さんによると2位を引き離し圧勝とか。サンデン・リテールシステムズが開発した「ど冷えもん」は、1月末発売以降半年・・・

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低糖質「からだシフト」 売上1.8倍!~冷食の人気ランキングは、、、

きれいになる冷凍食品ってないですか?と美容雑誌「マキア」に聞かれ、いろいろご紹介した中のひとつが、糖質オフ、ノーギルティ商品を揃えた、三菱食品のオリジナルブランド「からだシフト」でした。 先日開催された同社ダイヤモンドフェア会場での説明によ・・・

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ケーキがかわいい♪ピカール2021🔔“みんなが幸せ。フレンチ・クリスマス”

2021年12月のPicard(ピカール:イオンサヴール㈱)、テーマは“みんなが幸せ。フレンチ・クリスマス”です。写真のかわいいケーキは、「ファビュルーズ ファランドール」。ファランドールは、プロバンス地方の民族舞踏。手をつないで楽しそうに・・・

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日本アクセス「フローズン・アワード」過去最高325万応募! 12月16日「ヒルナンデス!」で紹介~冷凍王子・西川剛史さんが解説

味の素冷凍食品「ギョーザ」が2年連続の冷凍食品部門グランプリに輝いた、日本アクセス主催「第9回フローズン・アワード 冷凍食品・アイスクリーム総選挙2021」。日本テレビ「ヒルナンデス!」12月16日放送で、フローズン・アワード史上過去最高!・・・

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「お水がいらない 札幌味噌ラーメン」好評 発売4カ月で100万食に迫る勢い

家庭用冷凍めんは今年も絶好調! さぬきうどん、パスタに続いて、冷凍ラーメンのトレンドが来ています。 『なべやき屋キンレイ』のキャッチフレーズで、コンビニ向けのアルミ鍋入り「鍋焼うどん」にはじまり、スーパー向けには『お水がいらない』シリーズが・・・

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フローズン・アワード続報~新商品から『メディア特別賞』3品 『ゲスト特別賞』は冷食「台湾まぜそば」、アイス「ごろろん果肉アップルパイバー」

12月13日、日本アクセス主催「第9回フローズン・アワード」表彰式会場で、アイス大好きタレント・女優、小川麻琴さん(元モーニング娘。)と2ショット♡少し照れている冷凍食品ジャーナリスト山本純子です。 フローズン・アワードには、2016年から・・・

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