冷凍食品News

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幻の黒枝豆!! ケンミン食品「丹波篠山産 丹波黒枝豆」11月1日発売、大阪・関西万博店舗のメニューにも

ケンミン食品(兵庫県神戸市、高村祐輝社長)は、兵庫県丹波篠山市で採れる丹波黒「幻の黒枝豆」を11月1日から、自社通販及びケンミン食品・ビーフン自販機(冷凍自販機)で販売開始します。 販売する「丹波篠山産 丹波黒枝豆」(冷凍)は、1袋200g・・・

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イートアンドフーズ、宮崎県都城市と新工場立地協定を締結、2026年12月竣工へ

イートアンドフーズは10月25日に、宮崎県都城市と新工場の立地協定を締結、調印しました。【写真㊧都城市・池田宜永市長、㊨仲田浩康社長】 同社ではかねており、都城市で「大阪王将ニンニク・生姜出荷組合」を組織するなど、地元生産者と密接な関係を築・・・

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“冷凍麺のテーブルマーク”従業員が選ぶ「おいしさに気付いてほしい」商品ランキング

テーブルマークは、10月10日「冷凍めんの日」、10月18日「冷凍食品の日」にあたり、テーブルマーク従業員に聞いた「もっと多くの方に食べていただきたい、そのおいしさにもっと気付いていただきたいテーブルマークの冷凍麺商品ランキング」ベスト5を・・・

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市冷協「試食会イベント」 18社の試食品ご紹介 新商品をまじえてヘビーユーザーも大満足

首都圏市販冷食連絡協議会(市冷協)開催の冷凍食品試食会イベントで提供された18社の試食品をご紹介します。 上の写真は、ケイエス冷凍食品「鶏つくね串」の試食提供風景。どうぞ、と勧めるメーカー担当に、「いつも食べてます。だから今日はいいかな」と・・・

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イオンスタイル高崎に12店目の「@FROZEN」 10月18日にオープン~ご当地餃子が23品!

イオンリテールは、10月18日、冷凍食品専門店「@FROZEN」の12号店を、群馬県高崎市の「イオンスタイル高崎」内にオープンします。群馬県初出店。 イオンスタイル高崎 リフレッシュオープン チラシ 冷凍食品の取り扱い品目は約1500品。高・・・

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ケンミン食品、大阪・関西万博会場に“未来のラーメン” グルテンフリーラーメン専門店出店

ケンミン食品のグルテンフリーラーメン「黄金の鶏油しょうゆラーメン」(冷凍)です。麺は米から、その他スープも全てグルテンフリーです。ケンミン食品は10月16日、来年開催される2025大阪・関西万博会場内の、未来を感じさせる食エリア、「EART・・・

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ホテル内に冷凍自販機! 京急EXホテルみなとみらい横浜が宿泊客向けサービスに「ど冷えもん」を導入

サンデン・リテールシステム㈱の冷凍自販機「ど冷えもん」が、横浜市内のホテル、京急EXホテルみなとみらい横浜に設置されました(写真はサンデン・リテールシステム提供)。 同自販機では、「カツカレー」「カルビ焼肉丼」やドーナツ、アイスなどを販売し・・・

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F3の冷凍食品PR連盟が後援~日本全国!ご当地冷凍食品大賞2024:一般社団法人未来の食卓主催 

(一社)未来の食卓(山田まさる代表理事)は10月9日、日本の冷凍食品マーケットを一層盛り上げる食品アワード「日本全国!ご当地冷凍食品大賞2024」の開催を発表しました。 キャッチ府レースは、 「ご当地食」に光をあてて、「冷凍」で全国に届ける・・・

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台湾セブンイレブンで『大阪王将』餃子新商品取り扱い開始~イートアンドホールディングス

イートアンドホールディングスは、台湾市場向けの冷凍食品2品、「大阪王将 肉煎餃子」(150g、6個、59元)と「大阪王将 肉汁爆弾餡餅」(150g、5個、59元)が、台湾のセブンイレブン全店(約6,000店舗)で10月1日から販売開始された・・・

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味の素冷凍食品「冷凍餃子フライパンチャレンジ」が国際 PR アワード 「SABRE Awards Asia-Pacific 2024」で 3 部門受賞

味の素冷凍食品と本田事務所は、世界有数のPRアワード「SABRE Awards」(セイバー賞)のアジア太平洋地域版「SABRE Awards Asia-Pacific 2024」で、2023年度に取り組んだ「冷凍餃子フライパンチャレンジ」が・・・

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「Gyozaで笑顔、感動を提供し世界中の人々のWellbeingに貢献!」味の素冷凍食品・寺本社長~インバウンドサミット2024

味の素冷凍食品の寺本博之社長(写真㊧)は、9月19日都内で開かれたMATCHA主催の「インバウンドサミット2024」内のセッション「インバウンドを通じてどう企業価値をたかめるか」に登壇し、「ギョーザ」焼き体験をはじめ冷凍食品の調理体験を通じ・・・

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『ニチレイフーズの広報さんに教わる 食材の冷凍、これが正解です!』 「第11回料理レシピ本大賞 in Japan」料理部門入賞

ニチレイフーズ広報部が監修した『ニチレイフーズの広報さんに教わる 食材の冷凍、これが正解です!』(KADOKAWA刊)が、「第11回料理レシピ本大賞 in Japan」の料理部門で入賞しました。 入賞したレシピ本は、ニチレイフーズが2016・・・

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日本ハム『シェフの厨房』最強ハンバーグ発売 最強!ゴジラキャンペーンは10月スタート

日本ハム冷凍食品の2024年秋冬家庭用冷凍食品新商品の目玉は、『シェフの厨房』シリーズのハンバーグです。 トップブランドが誇る技術を駆使して開発したハンバーグとして評価の高い、“低温調製法”ハンバーグを刷新して「シェフの厨房 肉汁溢れるプレ・・・

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熊本・東京で「日台フードビジネス連携セミナー・商談会」 冷食NO.1の桂冠・王董事長が講演

台湾優良食品発展協会(TQFA、周能傳理事長)、一般財団法人食品安全マネジメント協会(JFSM、小谷雅紀理事長)主催による、「2024年日台フードビジネス連携セミナー・商談会(TAITRA:台湾貿易センター東京事務所協力)が、9月5日熊本、・・・

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