お肉と野菜が入ったおにぎりの具「おにぎり丸」が全面リニューアル

味の素冷凍食品の冷凍おにぎりの具「おにぎり丸」シリーズが2021年春、リニューアル発売されます。凍ったまま温かいごはんで握るだけで、お肉と野菜が入って栄養バランスのよいおにぎりが出来上がる「おにぎり丸」。そのコンセプトは

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ファンデリー『旬をすぐに』 買いやすく、スピーディにサービス向上

食材はすべて国産で、手作り感があり、メニューバラエティは無限、そして美味しい銘柄米のごはん、、、これがレンジですぐできる。新しい冷凍食品宅配の価格は、おかず398円(税込み)、ごはん198円(税込)。ヘルシー食『ミールタ

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三ツ星シェフの高級冷凍食品「ブレジュ」、人気ランキング ベスト3を発表!

レストランの食事を楽しむ機会がめっきり少なくなった今年、三ツ星シェフの高級冷凍食品として注目度アップ!!の「ブレジュ(Brejew)」(株式会社田部、本社:島根県雲南市)がこのほど、2020年の人気ランキング ベスト3を

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THE NEW CENTURY 2021年は冷凍食品(100+1)周年 記念ロゴ(日本冷凍食品協会)

日本冷凍食品協会ほこのほど、冷凍食品(100+1)周年ゴロを発表しました。 冷凍食品協会では2020年を「冷凍食品100周年」=1920年、北海道森町に日産10トンの水産物を凍結する能力をもつ、日本で初めての本格的な冷蔵

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「コシノツヨシのおいしい部屋」オープン(テーブルマーク)

「コシノツヨシの部屋」がオープンしました。テーブルマークのさぬきうどんキャラクター「コシノツヨシ」くんが紹介する、冷凍さぬきうどんのおいしい話満載です。壁紙の無料ダウンロード、LINEスタンプの案内(有料)も。 簡単に作

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6部門のうち4つ1位!! 味の素冷凍食品(第8回フローズン・アワード)

日本アクセス主催「第8回フローズン・アワード」冷凍食品部門は、商品カテゴリー別6部門で獲得投票数を競いました。そして、 ◆おかず(食卓)部門1位 味の素冷凍食品「ギョーザ」。16,304票獲得でグランプリにも輝きました。

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フローズン・アワード 優秀動画賞はニッスイ「ちゃんぽん」、ゲスト特別賞は日清冷凍食品「日清中華 汁なし担々麺 大盛り」

第8回フローズン・アワード2020(日本アクセス主催)は、50社・199品の商品がエントリーして、それぞれ社員が登場する動画でアピールしました。その中で今回は「動画優秀賞」が設定され、冷凍食品部門ではニッスイ(日本水産)

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[大阪王将 羽根つき餃子」製造ライン増設 全工場で月間3600t製造可能に

「大阪王将」ブランドを展開するイートアンドフーズの関東工場(群馬県邑楽郡板倉町泉野2丁目41番17)全景です。 手前の建物が関東第一工場、奥に見える建物が竣工して1年が経過した関東第二工場です。同社では12月16日、関東

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第8回フローズン・アワード メディア特別賞 ケイエス冷凍食品「国産鶏肉使用 肉だんご(プレーン)」、ブルボン「シルベーヌ アイス」

第8回フローズン・アワード2020(日本アクセス主催)では、今年の新商品を対象にメディア3社(日本食糧新聞社今野正義代表取締役会長 SEO、日経BP社「日経トレンディ」三谷弘美編集長、ダイヤモンド・リテイルメディア「ダイ

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【速報】フローズン・アワード2020 冷凍食品部門グランプリは味の素冷凍食品「ギョーザ」!

冷たいけど熱い業界! フローズン(冷凍食品・アイス) 日本アクセス主催「第8回 フローズン・アワード」受賞商品発表・表彰式が12月16日、日本アクセス本社内のアクセスホールで開催されました。「冷凍男子・冷凍女子」としてエ

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日清製粉グループ、創業120周年を機に本社屋上看板をリニューアル(12月14日)

ⓒ2010 Studio Ghibli ⓒ2015 Studio Ghibli 日清製粉グループの神田錦町本社ビルです。創業120周年を迎えた今年、屋上広告看板を12月14日にリニューアルしました。同社キャラクターの「コ

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「急速凍結装置と家庭用冷凍庫」をテーマに、鈴木徹先生の第2回『食品冷凍技術懇談会』リモート開催

第2回『食品冷凍技術懇談会』(12月10日、主催:食品冷凍技術懇談会、テックデザイン、協力:冷凍食品エフエフプレス)でレクチャー発信する食品冷凍学の第一人者、鈴木徹先生(東京海洋大学特任教授)です。 リモート発信のせいか

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占いグラタンのキャラクターが登場する「くまちゃんえほん」第7弾 配信スタート

“占いグラタン”としておなじみの、マルハニチロ「えびとチーズのグラタン」にキャラクター、くまちゃんこと森のくまたろうとその家族、森のなかまが登場する食育絵本「くまちゃんえほん」第7巻が完成、公開されました。タイトルは「カ

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「全国2万3,300店のスーパーと一緒に店をつくる」「ものを持ちすぎないこと」 良品計画・金井会長

「無印良品 東京有明」メディア内覧会で開催されたトークセッション風景です(11月30日)。良品計画の金井政明代表取締役会長㊧、日本デザインセンターの原研哉代表取締役社長㊨。金井会長は、写真にある通り『これからの無印良品 

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冷凍食品売場も最大! 約1400坪の「無印良品 東京有明」12月3日オープン!!

大型スーパーの冷凍食品売場ではなく、12月3日にオープンする、良品計画の「無印良品」最大店舗(3フロアで約1400坪=4628.75㎡)、「無印良品 東京有明」の冷凍食品売場です。扉の左から5枚目と6枚目にご注目ください

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常備で安心、美味しいごはんとおかず【冷凍】、しかも国産食材100%! ファンデリーの新事業『旬をすぐに』

ここ1カ月ほどで、わが家に生まれた新語『旬すぐ』。 例えば、「晩ごはんは、野菜あるから鍋にしようと思うけど、、」と私。それを聞いて「じゃあ、『旬すぐ』2つくらいチンしていい?」と娘。「朝早いから『旬すぐ』食べて出かけた」

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献立がサクサク決められるスマホアプリ「conomeal kitchen(このみるきっちん)」提供開始(ニチレイ)

ニチレイは11月18日から、スマートフォン用アプリ「conomeal kitchen(このみるきっちん)」提供を開始しました。 スマホで検索できる献立アプリはさまざまありますが、何かしらキーワードを入れて好みのものを探す

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SL Creations 佐藤社長が食品衛生功労者表彰 冷凍食品宅配で食品衛生に貢献、Z’s MENUでは「食品産業技術功労賞」

冷凍食品宅配SL Creations(シュガーレディ本社から社名変更)の佐藤社長は、このほど、令和2年度「食品衛生功労者」として厚生労働大臣表彰を受賞しました。創業から今年で50周年の同社。世界一の安全安心を標榜し、それ

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ピカールのクリスマス商品2020 予約受付中~予約特典はオリジナルコースター

冷凍食品専門店「Picard(ピカール)」の某店をのぞいていたら、クリスマス商品予約のお知らせがありました。定番の「サーモンのパイ包み焼き」「ロブスター」も予約リストに入っています。なるほど、パーティシーズンに入ったら人

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イートアンドHD「大阪王将」冷凍食品好調、12月に関東第二工場の製造ライン増設!

イートアンドホールディングス2021年2月期第2四半期(決算期の3月から2月への変更のため、上期は4月~9月)決算概要発表会見(11日)の会場です。外食チェーン「大阪王将」、「大阪王将」ブランド冷凍食品をはじめ、「アール

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トレー入り食事セットの生産強化! ニップン冷食・伊勢崎工場 冷凍食品第2工場が竣工

群馬県伊勢崎市のニップン冷食(株)伊勢崎工場全景です。11月9日、第2工場竣工式が執り行われました。新工場(延床面積8,001㎡、投資総額44億円)の稼働によって、ニップン(日本製粉)の強みとなっている商品、トレー入り食

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