Author: 山本純子

冷凍食品News

松屋銀座・ギンザフローズングルメの最新売上ベスト5 

高級冷凍食品売場の代名詞になりつつある、松屋銀座の「ギンザフローズングルメ」。直近の売場を見たら、オリジナルアイテムの品揃えがかなり充実していました。 担当の今井課長にうかがうと、「40品超えました」とのこと。銀座の老舗レストランの名を冠し・・・

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おまけ

松屋銀座屋上『美しくなるビアガーデン』スタート ミートパラダイスを体験してきました♪

東京はもうビールのおいしい季節に突入!寒かったりやたらと暑かったりの繰り返しでしたが、いよいよ初夏、ですねぇ~ ということで、銀座の冷凍食品売場、松屋銀座の『GINZA FROZEN GOURMET(ギンザフローズングルメ)」取材の折に、同・・・

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冷凍食品業界ニュース

冷食協 55周年記念・冷凍食品産業功績者表彰14氏、大櫛会長再任、新専務理事に出倉氏

一般社団法人日本冷凍食品協会は5月22日、東京・丸の内のパレスホテル東京で平成6年度通常総会を開催。任期満了に伴う役員の改選では、大櫛顕也会長(ニチレイ)が再任、専務理事には、木村均氏に代わり出倉功一氏(顧問、前近畿農政局長)が就任しました・・・

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CM

横浜流星さんの新CMスタート マルハニチロ『新中華街®』五目あんかけ焼そば・横浜あんかけラーメン

横浜流星さんを起用した、マルハニチロ『新中華街』シリーズの新CM、5月21日から全国でオンエアされています。 「五目あんかけ焼そば」と 「横浜あんかけラーメン」の新CMは「うまさ絶頂売上NO.1」編。 新中華街シリーズのイメージカラー、鮮や・・・

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メディア

お家で焼き立て! 「グッド!モーニング」のグッドいちおしで紹介した『冷凍パン』4選

あじわ5月22日朝、テレビ朝日「グッド!モーニング」で放送された、「グッドいちおし」コーナーは、冷凍食品ジャーナリスト山本純子が推す、おいしい冷凍パンでした。 「焼き立てパンは冷凍食品でこそ本当の焼き立て」。外はパリッと中はふんわり、しっと・・・

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メディア

TBSラジオ『こねくと』にボイスメッセージを送ったら、いろいろ盛り上がっていただき「冷食OK!」

TBSラジオの平日午後の番組(月~木:14:00~17:30)『こねくと』に、冷凍食品ジェーナリスト山本純子としてボイスメッセージを送ったら(本日放送)、なんと、ラジオと同時にYouTube配信されていて、しかもアーカイブあり、でした!! ・・・

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冷凍食品News

コープ冷凍野菜の時短・絶品レシピ集発刊~コープフローズンフードアンバサダー西川剛史さん著

今年春、日本生活協同組合連合会のコープフローズンフードアンバサダーに就任した、「冷凍王子」こと冷凍生活アドバイザー、西川剛史さんの著書、「コープと冷凍の専門家が本気で考えた! ぐぐっと時短&もっと絶品! 感動の冷凍野菜レシピ」(宝島社刊:A・・・

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