おまけ

10月15日放送の「くりぃむしちゅーのハナタカ優越館」(テレビ朝日)冷凍食品で日本人の3割しか知らないこと編、多くの反響をいただき、ありがとうございました。ぜひ、シーフードミックスやむきエビのグレーズ（氷の膜）をしっかり

これは先週巡り合った「人生最高のフォアグラ」です。フォアフラ、もちろん、あまりたくさんは食べたことはないのですが、これは、ぶっちぎりの美味しさ。エシカルな視点からはNGとの声も聞こえてまいりますが、、、大変美味しくいただ

東京スカイツリーの直下「スカイアリーナ」に1月4日オープンしたアイススケートリンク「TOKYO SKYTREE TOWN ICE SKATING PARK 2020」（東武タウンソラマチ主催、3月8日まで）。 オープニン

9月に放送されたTBSテレビ「マツコの知らない世界」5周年スペシャルで、フリーアナウンサーで包み紙マニアの堤信子さんから、冷凍食品ジャーナリスト山本純子が拝受いたしました、包み紙＆缶です。 マツコさんが「中身空よー」とお

平成を振り返ると、、、といった特集が目白押しのこの頃。食品関連の展示会でもいろいろ。 最新のヒットは「サバ缶」ですね。そして平成の最初は、イタ飯、ティラミス、クレームブリュレ、タピオカ、ナタデココかぁ～と懐かしいです。で

美味しそうでしょう？　見た目通り、とても美味しいです！　それは、冷凍食品メーカーが自社開発製品を何とかしてこの味に近づけたい！と何度も足を運ぶくらいの美味しさです。いつも予約でいっぱいなのであきらめかけていたのですが、つ

「チーズフェスタ２０１８」は、11月10日、11日の2日間の開催で7,781人（前年6,987人）の来場を得て大盛況だったようです。 チーズを使ったアイディアメニューコンテスト、「チー１　グランプリ」に輝いたのは、「チー

チーズの祭典「チーズフェスタ2018」（第27回、チーズ普及協議会、日本輸入チーズ普及協会共催）は、11月10日～11日、渋谷区恵比寿のエビススバルビル（EBiS303）で開催。入場無料、チーズの試食あり、激安チャリティ

どこからどう見ても餃子！水餃子ですね。でも左の小皿にはサワークリーム。所は10月初旬に訪れたロシア・サンクトペテルブルグ。エカテリーナ宮殿観光前の時間調整カフェタイムに、「ペリメニ」のメニューを見つけてオーダー、初体験♪

「冷凍王子」として活躍する冷凍生活アドバイザー、西川剛史さんの活動3周年を記念したパーティです。もちろん、冷凍食品パーティ。目利きの西川さん厳選の品々。安全安心の冷凍食品宅配「シュガーレディ」、マルハニチロと西川さんが勤

「ほうじ茶エッセル」（明治エッセルスーパーカップ超バニラ1個にほうじ茶パウダー大さじ3杯）がバカ受け、「ウイスキーエッセル」（同超バニラ適量にバーボンウイスキー「適量」）大人気！ エッセルのアレンジレシピ試食会です。 7

昨日訪問した日清食品の玄関にて。私のお気に入り、ひよこちゃんのエア・ケイ。錦織圭選手ついに、ウインブルドンでベスト８まで勝ちのぼりましたね！！ファイト！です。 このフィギアは常設展示ですが、その横には、現在、とても大きい

お醤油とマヨ風味は、まさしくモスのテリヤキバーガー。モスフードサービス柳好美常務が幹事を務めた、WF-NET（食品産業女性経営者ネットワーク）のハンバーガーパティ工場見学会（紅梅食品工業）のお土産に頂いた、亀田製菓の「亀