松屋銀座屋上『美しくなるビアガーデン』スタート ミートパラダイスを体験してきました♪
東京はもうビールのおいしい季節に突入！寒かったりやたらと暑かったりの繰り返しでしたが、いよいよ初夏、ですねぇ～
ということで、銀座の冷凍食品売場、松屋銀座の『GINZA FROZEN GOURMET（ギンザフローズングルメ）」取材の折に、同デパート屋上に５月22日～9月30日までオープンするビアガーデン『美しくなるビアガーデン』におじゃまいたしました！
今年の開催テーマは“ミートパラダイス”！！お肉を思う存分に楽しめますよ～
牛サーロインの塊肉がドン！と主役です。
テンション上がります。スタンダードプラン（1人6600円、2時間制）の料理は、
・レンズ豆とベーコンのチョップドサラダ
・チェリーモッツァレラと唐揚げの地味中里ソース
・野菜の盛り合わせ
・BBQ盛り合わせ BBQ用タレ2種（牛サーロイン塊肉、国産豚もも、国産若鶏もも、ジャーマンブルスト、スライダーバーガー：ミニサイズハンバーガー）
お肉がたっぷり登場。
サラダや唐揚げを食べてまず1杯、塊肉を真ん中に、外側でブルストやその他お肉を焼きながらもう1杯、、、どんどん進みますね。食材は松屋の地下食品売場で扱っているものとメニューに書いてありました。目利きバイヤーが選んだ品質、間違いなし、です。
塊肉の焼き方に素直に従っていくと、見事においしく焼き上がりました。ハンバーガーはどうなのかなあと、思ったのですが、するっと完食。おいしかったです。
飲み物は約63種類とかなり充実したラインナップで、ノンアル・低アルコールドリンクも充実しています。
「飲める人も飲まない人も誰もが楽しいビアガーデン」と柏木食品部長がメディア向けに解説。『美しくなるビアガーデン』の名称は、2013年からのスタート以来継続していてファンに定着しているそうです。2020年は中止でしたが、21年22年はいろいろ制限しながら運営、23年はフル開催で2019年比127％、史上2番目の盛況とブレイクしたそうです。「今年は昨年を上回り,過去最高を目指します」とのことでした。
平日17時から22時、土曜・祝日は15時から22時。日曜・連休最終日は15時～21時30分。人気爆発は必至。必ず予約をおすすめします。
他に、ゴージャスのプラチナプラン（1人16000円：3時間制）もあります。
肝心のギンザフローズングルメの取材は？後ほど、、、
