パリッとした羽根に拍手!! ギョーザの日イベント『新ギョーザ焼き体験会』~味の素冷凍食品
「はい、ギョーザ!」で楽しく盛り上がった『ギョーザ焼き体験会』を締めくくりました。 3月9日土曜日に、東京・銀座の「ベターホームのお料理教室」銀座教室で開催された、味の素冷凍食品の「ギョーザの日」(3月8日)記念イベントのひとこまです。 1・・・
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続きを読むFOODEX JAPAN 2024(日本能率協会主催、会場:東京ビッグサイト)は、3月5日から8日の4日間の会期を終えました。コロナ禍を脱して、世界68ヵ国・地域から2,879社・3,913小間の出展と盛会。序盤の天候は雨や寒さでいまひとつ・・・
続きを読むFOODEX JAPAN 2024(3月8日まで、幕張メッセ)での「フローズン オブ フューチャー」表彰の続報です。 6日は表彰式に続いて、「冷凍王子」西川剛史さんをファシリエーターに、見事グランプリに輝いたメーカー担当者と受賞商品について・・・
続きを読むテーブルマークは3月3日、“おいしさで選ぶフリー食。”をキャッチフレーズに展開するネットショップ『BEYOND FREE(ビヨンド フリー)』立ち上げから1周年(2023年1月30日~)を記念した企画イベント、「カベのないレストラン~1st・・・
続きを読む井村屋の「やわもちアイス」TVCM出演のモデル・タレント、岡崎紗絵さん㊧と井村屋の岩本康社長。2月29日、六本木ヒルズ「ヒルズカフェ」で開催した『やわっ!もちっ!井村屋 春の冷凍和スイーツ リニューアルイベント」のひとこまです。 「やわもち・・・
続きを読む幕張メッセ全館で開催中(2024年2月14日~16日)、「スーパーマーケット・トレードショー2024」(主催:全国スーパーマーケット協会、出展:2190社・団体、3521小間)の中日は、初日の24,696名を上回る27,592名の来場者で賑・・・
続きを読む東武タワースカイツリー(東京都墨田区、新家章男社長)、東武タウンソラマチ(東京都墨田区、茜ヶ久保拓生社長)が運営する東京スカイツリータウン®では、2024年1月4日にアイススケートリンク「TOKYO SKYTREE TOWN® ICE SK・・・
続きを読む名古屋の皆さまトピックスです。2022年東京・秋葉原、2023年大阪・梅田で開催されて大人気を博した冷凍食品・アイスが食べ放題の「チン!するレストラン」。来年2024年は名古屋で開催されます! 日本アクセスが「フローズンアワード」の10周年・・・
続きを読むアレルゲンの「卵」不使用、動物性原料不使用、白米の一部を「こんにゃく米」に置き換えて、カロリーを32%カットした(日本食品標準成分表八訂・増補2023のチャーハンと比較)、テーブルマーク、『BEYOND FREE』ブランドの冷凍食品「こんに・・・
続きを読む11月11日は「チーズの日」。日本で初めてチーズ「蘇(そ)」が作られた記録(700年、文武天皇4年旧暦11月)にちなんで制定された記念日です。1992年に制定されて以降毎年11月11日、12日の両日、チーズ普及協議会・日本輸入チーズ普及協議・・・
続きを読む「冷凍王子」こと西川剛史さん(冷凍生活アドバイザー、冷凍食品コンサルタント)のトークショー「冷凍のプロが教える~あなたが知らない冷凍食品の世界~」が、10月19日午後、東京・竹芝のアジュール竹芝で開催されました。首都圏市販冷食連絡協議会(市・・・
続きを読む日本冷凍食品協会の10月18日は『冷凍食品の日』イベント、第2部の冷凍食品アレンジメニュー試食会会場で、横澤夏子さんが「エビシューマイのエビチリ風」(「冷凍王子」西川剛史さんレシピ)を来場者にサーブしました。 例年、トークショーと試食会で構・・・
続きを読む10月18日は『冷凍食品の品』~べんりとおいしいのその先へ 冷凍食品~。(一社)日本冷凍食品協会主催の記念イベントが、10月18日当日正午から、都内・ロイヤルパークホテルで開催され、一般消費者156人が参加しました。写真は(㊧から)冷食協・・・・
続きを読むこだわりの冷凍パン「Pan&(パンド)」(スタイルブレッド)と、「GREEN SPOON」 の冷凍スープが試食できるイベントが、10月18日「冷凍食品の日」に、東京・銀座の松屋銀座地下2階、「GINZA FROZEN GOURMET・・・
続きを読む冷凍の「とう」で10月は『冷凍食品月間』。冷凍食品の保存管理温度マイナス18℃以下にちなんで10月18日は『冷凍食品の日』。東京・霞ヶ関の農林水産省本庁1階(北館)、「消費者の部屋」では、10月2日から6日まで、日本冷凍食品協会による冷凍食・・・
続きを読むまたまた冷凍食品軍団「F3(エフスリー:Frozen Food Family)」が冷凍食品について語る企画、西川剛史さんが発信している 冷凍王子の【冷凍チャンネル】で、9月24日18時~20時の生配信です。もちろん無料。どなたでも視聴できま・・・
続きを読む10月18日は「冷凍食品の日」、10月は「冷凍食品月間」。一般社団法人日本冷凍食品協会(大櫛顕也会長)主催の消費者向けイベントが今年も10月18日に、東京・日本橋蛎殻町のロイヤルパークホテルで開催されます。当日は正午から、ゲストにタレントの・・・
続きを読むBSよしもと制作ドラマ「青空との約束~味の素冷凍食品の果てなき挑戦~」放送を記念したSDGsトークイベントのフォトセッションです。味の素冷凍食品の工場長役を演じた、リットン調査団・藤原光博さん、しずちゃんこと南海キャンディーズ・山崎静代さん・・・
続きを読む食べるシーンが扇子で表現される落語、食べものが見えるようで、思わず見入ってしまいます。熱演するのは、青山学院大学落語研究会1年生の大豪亭一部屋(だいごうてい・わんるーむ)さん。演目は「ちりとてちん」。9月2日、東京・高円寺の氷川神社で開催さ・・・
続きを読む日本アクセスの「秋期フードコンベンション2023」東日本会場(さいたまスーパーアリーナ)です。7月26日、27日の2日間開催し、約1万2000名の来場が見込まれています。 開催テーマは「変革と挑戦」。今年、日本アクセスは30周年を迎えた記念・・・
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