アレンジメニューの試食会
「冷凍食品の日」(10月18日)イベント~ココロにおいしい、冷凍食品~ 第2部は、会場のロイヤルパークホテルもメニュー開発に協力して、ビュッフェ形式の冷凍食品アレンジメニュー試食会でした。 と、その前に、ゲストの石田ひかりさんが、ご自身の冷・・・
続きを読む「冷凍食品の日」(10月18日)イベント~ココロにおいしい、冷凍食品~ 第2部は、会場のロイヤルパークホテルもメニュー開発に協力して、ビュッフェ形式の冷凍食品アレンジメニュー試食会でした。 と、その前に、ゲストの石田ひかりさんが、ご自身の冷・・・
続きを読む毎年1回の冷凍食品のイベント会場に参りました。 日本冷凍食品協会主催の会です。 まもなく、伊藤雅俊会長ご挨拶。 「シニアの方々にも、食生活を豊かにできる食品とご評価いただき、1人あたり21kg、消費いただいています」という言葉に、場内から「・・・
続きを読む農林水産省「消費者の部屋」で行われた 日本冷凍食品協会による「冷凍食品の日」特別展示会場にて。 (左から)農水省・櫻庭英悦食料産業局長、冷凍食品協会・伊藤雅俊会長(味の素㈱)、同木村均専務理事 「毎年見学しているけど、去年とはまた変わってま・・・
続きを読む10月は「冷凍食品月間」 10月18日は「冷凍食品の日」※ 東京・霞ヶ関の農林水産省 北館1階の 「消費者の部屋」で開催中の冷凍食品特別展示を取材してきました。 日本冷凍食品協会が、工夫を凝らした展示、試食をしています。 お昼時、日清フーズ・・・
続きを読む9月末に、冷凍食品宅配「シュガーレディ」の展示会(東京会場)を見てきました。 年末にお届けする「おせち」や「クリスマスケーキ」などなど、販売員さんが、食べて、比べて、勉強する会です。 今年の目玉おせちは、北陸新幹線開通を記念した「加賀」リス・・・
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