FrozenFoodPress

2022年秋季家庭用冷凍食品新商品の先陣を切ったのは、7月5日にニュースリリースした味の素冷凍食品。もっとも新商品、リニューアル品ともに、8月7日全国発売ですので、これはもう夏商品？と思ったら、8月7日は「立秋」でした。 新商品は、3品。「・・・

松屋銀座本店では、今年8月末にオープンを予定している冷凍食品売場の準備が進んでいます。注目ジャンルのひとつが、レストランブランドの商品です。写真は、松屋銀座が初登場となる冷凍「チリクラブ」！！　好きな人ならピンとくる逸品。そうです、シンガポ・・・

シェフがそれぞれ手にしているパッケージは、コラボレーション・フローズンミール「nonpi A.R.U.」です。 ディナーにふさわしい一皿が約1200円（送料別途）。 ㈱ノンピ（nonpi、本社・東京都千代田区一ツ橋）が、トップシェフとのコラ・・・

袋のままレンジでチンして、「袋が皿になる！」マルハニチロの家庭用冷凍食品「WILDish」シリーズ。人気商品の「焼豚五目炒飯」をはじめ、ごはん類５品を対象に、各商品がキャラクター化するユニークなキャンペーンが６月30日からスタートしました。・・・

ひと目見ただけで間違いなく美味しい！と確信できますね。「バーベキュー　ベイビーバックスペアリブ」 台湾本店はミシュラン一つ星を獲得している「フージンツリー」（富錦樹台菜香檳）の人気メニュー「豚バラ肉の角煮 ナツメとハイビスカスソース」。見た・・・

第20回　食品冷凍技術懇談会　オンライン勉強会 食品冷凍学の権威、鈴木徹先生（東京海洋大学特任教授）を囲んで発足した「食品冷凍技術懇談会」の第20回勉強会が明日、6月28日午後3時～オンライン開催されます。20回目のテーマは、鈴木先生からの・・・

RX Japan㈱主催「第6回“日本の食品”輸出EXPO」（共催：JETRO、協力：農林水産省）が、6月22日から24日まで、東京ビッグサイトで開催されました。海外からの渡航制限緩和に伴って海外特別招待バイヤーをはじめ、多数の商談客が来日、・・・

明治のフローズン・食品マーケティング部はこのほど、冷凍食品を生産する茨城工場内のピザラインの生産を2022年度（年度末：2023年3月）中に終了することを関係方面にアナウンスしました。 ピザの生産終了決定に伴い、「明治レンジ ピッツァ＆ピッ・・・

家庭用冷凍パン「Pan&」シリーズを展開するスタイルブレッド（群馬県桐生市、田中 知 社長）は24日、今年春にオンライン発売（4月15日）した新商品「メルティ塩バターパン」（2個入、販売価格400円、定期会員価格380円）が約２カ月・・・

一般社団法人日本冷凍めん協会は、6月21日から23日の日程で、2022年度北海道研修を実施（視察団長：キンレイ白潟昌彦取締役副社長）、現地での合流も含め32名が参加し、札幌の西山製麺を皮切りに芽室地区では農研機構（農業・食品産業技術総合研究・・・