FrozenFoodPress

味の素冷凍食品の人気商品、「やわらか若鶏から揚げ　ボリュームパック」が、11月25日、一般社団法人日本マザーズ協会主催の「第14回マザーズセレクション大賞2022」を受賞しました。 写真は、12月1日に開催された受賞発表会に臨んだ、開発担当・・・

株式会社ニッスイ浜田省吾社長です。12月1日付で日本水産株式会社から株式会社ニッスイに社名変更した当日午後、年末記者会見を開催しました。「110余年の間、海に関わる事業で育んできた他社にないバリューチェーンの強みを存分に活かし、これからは『・・・

日本生活協同組合連合会と全国各地の生協は、2023年1月～3月の期間、コープ商品はじめ日々の食料品、日用品などを中心に価格を抑えて販売する「くらし応援全国キャンペーン」を実施します。 日本生協連と全国の生協が、統一ロゴや統一コンセプトで、一・・・

日本水産株式会社は、2022年12月1日に、株式会社ニッスイ（英文表記：Nissui Corporation）に商号（会社名）変更します。 今年度、同社が掲げた「ニッスイのミッション」は、 そして、2030年のありたい姿を「人にも地球にもや・・・

マルハニチロ　GO!GO!FACTORY マルハニチロは11月29日、同社公式サイト内にバーチャル工場見学コンテンツ「GO!GO!FACTORY」を開設しました。 冷凍食品は、「新中華街　あおり炒めの焼豚炒飯」の工場。 製造工程別にライブ感・・・

ピエトロは、プレミアム冷凍食品「シェフの休日」シリーズで、冬のパーティシーズンに向けた限定商品、冷凍パエリアとキッシュ2品を直販ルートで12月発売します。 商品は、「魚介と彩り野菜の本格パエリア　サフランの香り」（455g＝目安：2〜3人前・・・

2023年の元旦に冷凍パン！！家庭用冷凍パン「Pan&（パンド）」を展開するスタイルブレッド（群馬県桐生市、田中知社長）は、2023年1月1日に自宅に届く冷凍パンの福袋「Pan&福袋2023」と「Pan&デラックス福・・・

CJ FOODS JAPANは、「bibigo」ブランドの家庭用冷凍食品、王（ワン）マンドゥシリーズ、同ブランドのキムチシリーズを対象に、「bibigo マストバイキャンペーン」を実施中です。 景品の目玉は、bibigoブランドのTVCMキ・・・

駅ナカショップでおなじみの、冷やして食べる「八天堂」くりーむパン。㈱八天堂（広島県三原市）が、2022年10月から、量販店向けの新商品「冷やして食べる　とろけるくりーむパン」（カスタード、チョコレート） そして、「出来たてを超えたくり～むコ・・・

発売中の「DIME」2023年1月号（小学館）で、「激うま冷凍食品グランプリ2022」特集掲載しています。 冷凍食品ジャーナリスト山本純子が最新トレンドを解説、そして、から揚げ、餃子、炒飯、めん類などなど、人気ジャンル別に編集部がジャッジし・・・