冷凍食品Event

アレルギーフリーのスイーツ♪親子料理教室開く テーブルマーク・BEYOND FREE

テーブルマークは5月25日に都内で、食物アレルギーをお持ちのお子さまの初めてのスイーツ体験を応援するべく、親子を招いた「ファーストスイーツ料理教室」を開きました。 そのレポートが届きましたのでご紹介します。 卵や牛乳など乳製品、小麦、スイー・・・

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冷凍食品業界ニュース

「変革と挑戦、そしてスピード」日本アクセス2024年度方針 3月期はフローズン8.8%増5114億円:市販冷食6.7%増、アイス13.8%増

2023年度(2024年3月期)決算記者会見を行った日本アクセスの服部真也社長です。同年度連結決算業績は、売上高2兆3366億円(前年比6.3%増)、売上総利益1525億円(同11.4%増)、経常利益319億円(同22.4%増)、親会社株主・・・

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冷凍食品News

味の素冷凍食品「冷凍餃子フライパンチャレンジ」に、第16回日本マーケティング大賞・奨励賞

味の素冷凍食品は、同社が昨年10月から取り組んでいる「冷凍餃子フライパンチャレンジ」が、公益社団法人日本マーケティング協会主催の「第16回日本マーケティング大賞」の奨励賞を受賞しました。6月7日には贈呈式が行われました。 「冷凍餃子フライパ・・・

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おまけ

「あじペン®」生息地は北極圏!だった 

先日、味の素冷凍食品を訪問。冷凍食品マイスター、タケムラダイさんと一緒でしたので、フリーザーペンギン®の「あじペン®」の前で、記念撮影。 生息地が北極圏方面? 「ペンギンって南極ですよねぇ」 「いや、あじペンはフリーザーですから」とのことで・・・

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冷凍食品News

やっぱり、冷凍うどんのようになる? 日本アクセス「Delcy 生パスタ」が日経トレンディの下半期ブレイク予測 優秀賞

日本アクセスのオリジナルブランド「Delcy」の2024年3月発売冷凍食品新商品「生パスタ フィットチーネ/スパゲッティ」が『日経トレンディ』2024年6月号(2024年5月4日発行)の企画、2024年上半期ヒット大賞&下半期ブレイク予測で・・・

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冷凍食品業界ニュース

凍菜協20年、「安全安心な輸入冷凍野菜を消費者の皆様に伝える活動もしたい」中井会長

「えーだまめ、えーだまめ、今日も買った~♪」と枝豆の歌が流れ、昨年12月に台湾・高雄で開催された「枝豆祭」会場を撮影したビデオが流れる中、輸入冷凍野菜品質安全協議会(略称・凍菜協、中井清典会長:ニッスイ)の第21回総会(5月30日、アルカデ・・・

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冷凍食品News

冷凍パンPan&(パンド)が「STYLE BREAD(スタイルブレッド)」になって、オンラインストアを刷新

㈱スタイルブレッド(群馬県桐生市、田中知社長)は、冷凍パンブランドPan&(パンド)を5月31日付で、実績のある業務用冷凍パンと同じブランド名を「STYLE BREAD(スタイルブレッド)」に変更し、オンラインストアも刷新しました。・・・

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