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西川剛史さんのイチオシ3品～2023年秋冬家庭用冷凍食品新商品

市冷協主催、冷凍王子トークショー　　冷凍のプロが教える　あなたの知らない冷凍食品の世界で壇上に立った西川剛史さん（冷凍生活アドバイザー、冷食協冷凍食品コンサルタント、ベフロティ代表）は、レクチャーの中で、2023年秋冬新商品の中から、“オス・・・

発売中の「クロワッサン」6月25日号の特集は、『冷凍・冷蔵の新常識。』。大特集ですね。冷凍・冷蔵庫を上手に活用して、ムダなく美味しく、お財布にも優しく、、、必読です。特集冒頭は、冷凍生活アドバイゼーの西川剛史さんが、食品保存について解説。・・・

冷凍の悩みを全解決！！　これは頼もしい本ができました。「冷凍王子」として活躍する冷凍生活アドバイザー、西川剛史氏の著書最新刊「冷凍王子の冷凍大全」（サンマーク出版刊、1650円税込）が、5月18日（－18℃にかけましたね♪）に発刊となりまし・・・

5月7日19時30分～21時まで90分間、2022年上半期冷凍食品新商品について語り尽くしました（がまだ語り足りないくらい）。冷凍王子西川剛史さんのYouTube「冷凍チャンネル」生配信がアーカイブになっていますので、ぜひぜひご覧ください・・・

４月７日19:30〜21:00　LIVE　西川剛史「冷凍チャンネル」ぜひぜひ、ご視聴くださいませ♪ 「冷凍王子」こと西川剛史さん（ベフロティ）が、YouTube「冷凍チャンネル」で、５月７日（土）よる７時３０分から９時まで生配信♪　冷凍食・・・

本日、10月18日は、「冷凍食品の日」、そして、冷凍王子こと西川剛史さんが提唱する「冷凍生活の日」です。ホームフリージングを上手に活用して、健康的で豊かな食生活を！　西川さんが講師を務める「冷凍生活アドバイザー」養成講座（日本野菜ソムリエ協・・・

生地を手でていねいに伸ばして、トッピング、そして、石窯で焼いたナポリピッツァ焼き立てのマルゲリータ、美味しそう～。ピッツァ職人は、東京・鮫洲の「Pizzeria Bakka M’unica （ピッツェリアバッカムニカ）・・・