クロワッサン | FrozenFoodPress

タケムラダイさん×山本純子　冷凍食品の最先端を語り合う　10／10発売「クロワッサン」

10月10日発売の「クロワッサン」（2023.10.25、マガジンハウス刊）掲載、『お茶の時間』NO.211のテーマは「冷凍食品」！！一部ネタバレですがお許しいただき、こんな感じで、冷凍食品マイスター、タケムラダイさんと冷凍食品ジャーナリ・・・

冷凍食品マイスターのタケムラダイさん㊧と冷凍食品ジャーナリスト山本純子による、冷凍食品姉弟対談。雑誌『クロワッサン』（マガジンハウス刊）の企画で先日行いました。「対談なんてまじめな企画は、西川（剛史）さんですよね。え、ボク？」とか言ってい・・・

発売中の「クロワッサン」6月25日号の特集は、『冷凍・冷蔵の新常識。』。大特集ですね。冷凍・冷蔵庫を上手に活用して、ムダなく美味しく、お財布にも優しく、、、必読です。特集冒頭は、冷凍生活アドバイゼーの西川剛史さんが、食品保存について解説。・・・

全国各地のパン屋さんとパン好きの方々を冷凍パンのサブスクサービス「パンスク」（登録会員者数3万5000人以上、提携パン屋約90店）でつなぐ、㈱パンフォーユー（群馬県桐生市、矢野健太社長）は、5月10日から6月11日までの期間限定で、提携パン・・・

表紙のほれぼれする写真は、美容家IKKOさんの「美しすぎる冷蔵庫！」です。「クロワッサン」2022年5月25日号（マガジンハウス刊）発売中。すぐ使う食品以外は迷わず冷凍（特集冒頭本多京子先生インタビューより）！！！至言ですね。世の中には・・・

イオンサヴールはこのほど、冷凍食品専門店「Picard(ピカール)」の顧客投票（期間：9月3日～9月26日）に基づく「第2回ピカール総選挙」結果を発表しました。不動の１位はもちろん「クロワッサン」。２位には人気急上昇「じゃがいものガレット」・・・

スタイルブレッドの家庭用冷凍パン「Pan＆（パンド）」です。関東地区でTVCM放映中なので、どんな商品か？味は？と気になっている方も多いかと。昨年10月から新デザインのラインナップとして発売された5品、手前から「Pan＄至福のクロワッサン」・・・