ベフロティ | FrozenFoodPress

「冷凍で食の未来を創り、人々を幸せにする」　一般社団法人食品冷凍技術推進機構（鈴木徹代表理事）発足、29日にキックオフ講演会

冷凍で食の未来を創り、人々を幸せにする～Better Future with FROZEN！冷凍食品、凍結食品に関して技術面から迫り、その健全な普及・発展を使命とする団体、「一般社団法人食品冷凍技術推進機構」（鈴木徹代表理事：東京海洋大学・・・

ついに！『冷凍食品の本』決定版、冷凍王子こと西川剛史さんの著書、「いますぐ食べたい！冷凍食品の本［レシピつき］」（自由国民社刊、A5版208頁、フルカラー、1500円：税別）が12月18日に発売されました。冷凍保存温度マイナス18℃以下にこ・・・

「冷凍」を活用して楽しく美味しいごはんライフを！　冷凍生活アドバイザー養成講座講師の西川剛史です！お弁当に冷凍食品は強い味方！そこで、冷凍生活アドバイザーの資格講座第1期生である野菜ソムリエプロの増田智子さんに、主婦目線で冷凍食品を選・・・

冷凍生活アドバイザー西川剛史のオススメ！今回の甘～いオススメはこちら！高知の老舗アイスメーカー「久保田食品」が造り上げたデザート冷凍食品が、この「手焼きホットケーキ」！「小麦粉、牛乳、卵、砂糖、バター、小麦でん粉、ベーキングパウダー・・・

冷凍生活アドバイザー西川剛史のオススメ！今回のオススメは、甘～い逸品。【冷凍焼きイモ〈有機安納芋〉　（かごしま有機生産組合）】ねっとり甘い、そのままでもお菓子のような味わい！の焼きイモです。美味しそうですねぇ。とっても甘く美味し・・・

GW真っ只中、レジャーに忙しい方もお仕事に忙しい方もいろいろいらっしゃるかと。知り合いのFacebookには、渋滞生情報も、、、ということで、遠くに足を運ばなくても銘店の味が楽しめるのが、冷凍食品の良いところ！！冷凍生活アドバイザー、・・・