冷凍野菜でヘルシーアイスも簡単に♫
冷凍生活アドバイザー西川剛史の「西川式ホームフリージング」! 食材別の冷凍方法、活用メニューをご案内いたします。 本日のテーマは「アイス」! 冷凍野菜や冷凍フルーツを使えば、手作りアイスも簡単に作れます! 今回は冷凍野菜の定番「冷凍枝豆」を・・・
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続きを読む先日、業務用展示会で試食して「イケるかも」と感じた冷凍「カリフラ」(ライフフーズ、500g)を使用したカリフラワーライス。ライフフーズに聞いてみたら、スーパーでは、イトーヨーカドー、ダイエー、ドラッグストアのウェルシアに採用されて家庭用の販・・・
続きを読むアメリカ発! カモン・ベイビーですね~ ダイエットメニューです。カリフラワーを細かくして「白いご飯」の代わりに炊く「カリフラワーライス」。もちろん低カロリーで低糖質。白ご飯は100g当たり、168kcal、糖質36.8g(日本食品標準成分表・・・
続きを読む冷凍生活アドバイザー西川剛史のオススメ冷凍食品! 今回のオススメはこちら! フランスの冷凍食品「picard(ピカール)」の 「緑と赤のサラダボール」です! 日本国内でも着実に店舗数を増やしているピカール。 メディアでは「フラ・・・
続きを読む毎週1回土曜日の連載も5回目。朝日新聞の土曜版「be」、『かしこく選ぶ』冷凍食品、10月13日付のテーマは、冷凍野菜と果物です。 冷凍野菜は、近年大人気。少し前までは生鮮野菜が高騰すると良く売れて、生鮮の価格が落ち着くと通常に戻る、という傾・・・
続きを読む日本アクセスのPB「Delcy」ブランドから、冷凍野菜新商品「国産ささがきごぼう」(150g)が8月20日新発売となりました。間違いなく便利です。既に生協をご利用の方々は、さほど珍しくない冷凍野菜ですね。きんぴらに好きなだけ、トン汁、みそ汁・・・
続きを読む『冷凍食品についての素朴な疑問シリーズ』 残留農薬のことをもっと知りましょう。残留農薬は恐るるに足らず! Q 食品の安全性では残留農薬が最も心配ですよね? A. 残留農薬のことをもっと知りましょう。残留農薬は恐るるに足らず! 1.残留農薬の・・・
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