鶏肉と豚肉で作った+軟骨コリコリ、ビールが進む「おつまみ つくね串」~ケイエス冷凍食品新商品
展示会のケイエス冷凍食品ブースで、「え!つくねって鶏だけじゃぁなかったんですね!!」と驚いてしまいました。そう、捏ねる(つくねる)が語源とのことですから、鶏、豚、魚介なんでも良いのです。唐揚げは鶏だけじゃない魚もあり、という唐揚げの定義をつ・・・
続きを読む展示会のケイエス冷凍食品ブースで、「え!つくねって鶏だけじゃぁなかったんですね!!」と驚いてしまいました。そう、捏ねる(つくねる)が語源とのことですから、鶏、豚、魚介なんでも良いのです。唐揚げは鶏だけじゃない魚もあり、という唐揚げの定義をつ・・・
続きを読むアルファベットのZに、その先は無い~“至高の冷凍食品”として今やおなじみの『Z’s MENU』ブランド。SL Creations(エスエルクリエイションズ、東京都大田区羽田、佐藤健社長)が創業50周年を記念して、2020年に立ち・・・
続きを読むありそうでなかった“チーズイン”♪ 大阪のお好み焼・たこ焼メーカー、かねます食品(東大阪市、高山文廣社長)が9月1日から発売する2023年秋冬新商品に初登場、「濃いもん チーズインたこ焼 10個入」(250g)です。 『濃いもんシリーズ』は・・・
続きを読むシマダヤの2023年春夏、家庭用冷凍めん新商品は、「手延べ勝り(てのべまさり)うどん」(200g×3食入)です。既に開発済みの商品で、業務用のアッパーグレード市場では定着している冷凍うどんですが、今回、家庭用プレミアム冷凍めん市場の活性化を・・・
続きを読む冷凍食品だけど手作り用♪ 森永製菓の「手作り用冷凍クッキー生地」シリーズの新商品、「冷凍クッキー生地〈マリー〉」(120g)です。12枚できます。3月発売。 クッキー生地を冷凍で販売すれば、解凍して、切って、まるめて、焼くだけで手作りクッキ・・・
続きを読むレンジで温めると、表面のアイシングがとろとろ、ふんわりと中から香るシナモンペーストはカリフォルニア産くるみ入り♪ 自然解凍でもOKなのですが、これは冷凍からレンジでチンして焼き立てを味わうのがベスト。 Pascoブランド、敷島製パン㈱パスコ・・・
続きを読むグリーンのパッケージにびっくりしましたが、これは売場で目立つでしょうね。マルハニチロの2023年春季家庭用冷凍食品新商品、「おかずプレート 照り焼きチキン&根菜きんぴら」(1人前:140g)です。3月1日全国発売です。 新シリーズ『おかずプ・・・
続きを読む味の素冷凍食品の2023年春季新商品は、焼売のおつまみ! その名も「おつまみ焼売」(標準18個入り:297g) 「しびれ麻辣焼売」(15個入り:210g) 「濃厚チーズ焼売」(15個入り:202.5g) いずれもパッケージにはビール!2月1・・・
続きを読むレストランのテーブルに運ばれてきたような分厚いステーキ!! ググッとテンションが上がる逸品でした。 「俺のフレンチ 俺のロックステーキ 黒トリュフソース(ペリグーソース)(Lサイズ)」(ステーキ約200~240g、ソース50g、商品価格52・・・
続きを読む今年ヒットした「冷やし中華」(3月~8月)、「極太つけ麺」(9月発売)に続く、ニチレイフーズの“レンジだけで”できるパーソナル麺シリーズ第三弾!「カレーうどん」(450g)です。2023年1月1日発売ですが、ひと足早くサンプルを頂きましたの・・・
続きを読むニチレイフーズは12月6日、『パーソナルユース商品』として開発する家庭用冷凍めんの第三弾商品として、「カレーうどん」(1人前、450g)を2023年1月1日に発売すると発表しました。 今年3月発売の「冷やし中華」、9月発売の「極太つけ麺」に・・・
続きを読むセブン&アイ・フードシステムズは10月17日、冷凍食品ブランド「Denny’s Table(デニーズテーブル)」の新商品10品を10月18日から順次販売開始すると発表しました。「Denny’s Table」とは、“デニーズの冷凍食品で食卓を・・・
続きを読むワンハンドスナックでありながら、炒飯やピラフ、おにぎりと同じ「冷凍米飯」にも分類されるライスバーガー。「マルちゃん ライスバーガー」をシリーズ展開する東洋水産から、2022年秋冬新商品として「マルちゃん ライスバーガー ルーロー飯味」(12・・・
続きを読むマルハニチロのお皿いらず冷凍食品『WILDish』シリーズの2022年秋新商品は、「豚バラ生姜焼きめし」(250g)です。 もう説明不要かとは思いますが、念のため、袋を開けず、裏返した面を上にして、電子レンジに入れます。そして、表示通りのW・・・
続きを読むエム・シーシー食品の家庭用冷凍食品「スパイシーガパオ」(70g×2袋)で作った、お茶碗1杯分のガパオライスです。目玉焼き作りは自宅の生卵を使って、フライパン温めから3分はかかりますが、冷凍食品のガパオの具はレンジで内袋ごと約1分半で出来上が・・・
続きを読むすみません!崩れた画像で、、、 正しくは、 こんな風に丁寧にカットして、はちみつなどをかけていただくのがおしゃれ。 三ツ星シェフの冷凍食品、「ブレジュ」ブランド(㈱田部)の新作、「甘くないチーズケーキ ゴルゴンゾーラチーズ&ドライフルーツ」・・・
続きを読むケイエス冷凍食品の2022年春の家庭用冷凍食品新商品は、お弁当にぴったりの香ばしい風味、「ごま香るチキン」(6個:108g)。国産鶏肉にすりごまと塩こうじ、味噌を混ぜ合わせ、衣に白ごまと黒ごまを使用しています。自然解凍OK。 好評シリーズ、・・・
続きを読むマルハニチロの2022年春季新商品が1月19日発表されました。家庭用冷凍食品のイチオシ新商品は、本格しゅうまい2品です。2品とも赤坂璃宮の譚彦彬オーナーシェフ監修商品『新中華街Ⓡ』ブランド。3月1日から全国発売です。 「新中華街 黄金の海老・・・
続きを読む三ツ星シェフ(ダニエル・マルタン氏)の冷凍食品でおなじみの『Brejew(ブレジュ)』ブランド(株式会社田部)、2021年秋の新商品をご紹介します。 久々のスイーツ!「パンナコッタとかぼちゃの2層プディング」(120g、想定売価650円)で・・・
続きを読む昨年12月にオープンした有明店を上回る食品売場。良品計画は、5月14日、横浜市港南区のJR港南台駅前の「港南台バーズ」地下1階ー1階に、関東最大の売場面積(約1,548坪)となる「無印良品 港南台バーズ」をグランドオープンします(1階の衣料・・・
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