さわやかな甘さ　アオハタ「くちどけフローズン」新商品、アプリコット

アヲハタ「くちどけフローズン」の新アイテム、「くちどけフローズン　アプリコット」（80ｇ、2月20日発売）を遅ればせながら試食。とてもさわやかな甘さでした。あんずというと、ドライフルーツばかり食べてきて、生あんずの食体験はおそらく過去1回だと記憶しています。それも完熟ではなくて、硬かった印象。ところが、「くちどけフローズン　アプリコット」は、完熟感、フレッシュ感、ほのかな甘み。とってもすっきりおいしい。
原材料は、あんず（中国産）、りんご清澄濃縮果汁、濃縮レモン果汁のみ。アヲハタ独自の「やわらかフローズン製法」により、凍ったままですぐ食べられる「ぐちどけフローズン」シリーズ。フルーツに果汁をしみこませて、フルーツの水分量を調整することで、カチカチにならないやわらかさを実現しています。
フォークも刺さります。
ヨーグルト、シリアルとの相性も良いですね。半解凍を過ぎたくらいの方が甘みを感じました。

「くちどけフローズン」のシリーズは4品に。既存品は、いちご、青りんご、白桃です。