「冷凍王子」西川剛史さん、日本初の市販冷凍食品・イチゴシャーベーを再現!YouTubeチャンネルで!!
「冷凍王子」にっしーの【冷凍チャンネル】 「冷凍王子」西川剛史さんから、「ちょっと来てくれませんか?」と連絡があり「いいよー」とか言っていたら、西川さん「冷凍食品100年じゃないですか」「そだねー」「振り返ってみようかと」「いいんじゃない」・・・
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続きを読む「イチオシ冷凍技&マイ冷凍エピソード大募集!」投稿要領 「冷凍王子」こと冷凍生活アドバイザーの西川剛史さんが提唱する10月18日は「冷凍生活の日」! 今年は2年目を迎えて初の一般公募企画「イチオシ冷凍技&マイ冷凍エピソード大募集!」を実施(・・・
続きを読む子育て中の皆様、日々の食事作りに悩みはありませんか? 特に離乳食が終わって親子一緒に食事をする幼児期に、大人と一緒のもの、味付けでいいのかしら、じゃあ何を食べさせたらいいの、、、という悩みがありませんか? そんな悩みを解決する幼児食の支援サ・・・
続きを読むキンレイの2020年秋冬新商品発売を記念したイベント、新聞・雑誌・WEB媒体関係者を招いた新商品試食・説明、トークセッション会場風景(9月8日、キンレイ東京本部会議室)です。「冷凍王子」こと冷凍生活アドバイザーの西川剛史氏(ベフロティ㈱代表・・・
続きを読む昨年10月に初開催された、冷凍生活アドバイザー対象の冷凍レシピコンテスト、今年も開催されます。 「冷凍生活アドバイザー」養成講座(日本ソムリエ協会主催)の講師は、おなじみ『冷凍王子』西川剛史さん。冷凍生活アドバイザーを名乗る西川さん、自らの・・・
続きを読むフジテレビ「ノンストップ!」WEB フジテレビ平日午前の情報番組「ノンストップ!」(9:50~11:25)、8月10日(月曜:祝・山の日)放送で、冷凍食品の話題が登場予定です。番組内『オトナ磨き研究所』コーナーで、話題のアノ店の冷凍食品が登・・・
続きを読む生地を手でていねいに伸ばして、トッピング、 そして、石窯で焼いたナポリピッツァ 焼き立てのマルゲリータ、美味しそう~。ピッツァ職人は、東京・鮫洲 の「Pizzeria Bakka M’unica (ピッツェリア バッカ ムニカ)・・・
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