野菜ソムリエ協会 | FrozenFoodPress

冷凍王子提唱！10月18日は「冷凍生活の日」～冷凍こんにゃくレシピ金賞は尾久彩子さんの「チョコンニャク」

高級チョコのようですが、冷凍こんにゃくのチョコレートコーティング！！　10月18日「冷凍生活の日」を記念して、一般社団法人日本野菜ソムリエ協会が冷凍生活アドバイザー養成講座卒業生（現在354人）を対象に開催した、冷凍こんにゃくが課題の「第3・・・

昨年10月に初開催された、冷凍生活アドバイザー対象の冷凍レシピコンテスト、今年も開催されます。「冷凍生活アドバイザー」養成講座（日本ソムリエ協会主催）の講師は、おなじみ『冷凍王子』西川剛史さん。冷凍生活アドバイザーを名乗る西川さん、自らの・・・