9月, 2016 | FrozenFoodPress

ヘビーユーザーは知っている、「保存料不使用」「つくりたての品質・栄養」

首都圏の方々だけの限定情報なのですが、毎年首都圏では、冷凍食品を買って応募すると、ギフトカードや魅力的なグッズが当たる消費者キャンペーンを展開しています。主催は、首都圏市販冷食連絡協議会（略称：市冷協）。冷凍食品を取り扱う問屋が正会員、メ・・・

「欲深い大人の濃厚イタリアン」、昼間から贅沢な〜と思いながら、ボンゴレビアンコ！ならばシーフード気分だね〜と冷凍むきエビをガサっと取り出して上乗せいたしました。むきエビは、熱湯で表面に付いている氷の膜（グレーズ）を落とし、水気を取ってから・・・

「RAMEN」は今や世界で大人気の「日本食」。中でも「サッポロラーメン」は、万国人の舌に、心に、響く味のようです。北海道の話題。サッポロラーメンといえば「西山ラーメン」、ラーメンファンから絶大な支持を得ているのが西山製麺です。【写真】札・・・

冷凍野菜を上手に活用されている方は、意外に少ないようです。生鮮野菜が高騰したときに販売量が増えるのですが、加熱しすぎてクタっとさせてしまって、残念な結果で食べていらっしゃる方もいるような、、、「どうやって使ったらいいのか分からない、、、・・・

脇屋友詞シェフの低糖質「野菜とアサリのちゃんぽん風煮込み麺」。これは食べてみた～い。シェフの説明によると、「スープを飲み干しても大丈夫」。本日、９月８日スタート、江崎グリコ「糖質オフキッチン」シリーズのキャンペーン「おいしくない健康なんて・・・

「今、最もサボれる　冷凍食品４９選」とタイトルは何？ッという感じなのですが、「サボれる」とは、手抜きではなく冷凍食品の目指すところである、「手間抜き」のこと。本日、９月７日発売の「CHANTO」１０月号（主婦と生活社刊）で冷凍食品特集６ペ・・・

「高校生が打った手打ちそばです。いかがですか～！」「北海道　幌加内高校」の幟を振りながらPRする男子高校生。既に長蛇の列ができています。「いま４０分待ちくらいです」と言われても、皆さんどんどん並んでいきます。このそばが来場目的、という方も・・・