日本生活協同組合連合会

７月30日は「生協の日」～コープ商品で存在感を増している冷凍食品、プラントベースフードに注目

7月30日は生協の日。日本生活協同組合連合会（土屋敏夫代表理事会長）が創立70周年を迎えた2021年に、一般社団法人日本記念日協会に「消費生活協同組合の日」として申請、認定された記念日です。由来は、消費生活協働組合法が公布された1948年7・・・

7月4日に都内で開催された日本生活協同組合連合会（土屋敏夫代表理事会長）の記者会見席上、「冷凍食品が好調とのことですが、昨年度のヒット商品は？」という質問に、藤井喜継代表理事事業担当専務は、「ＣＯ・ＯＰけやき監修　札幌味噌ラーメン２食入・・・

サステナブルへの取り組みが日本で最も進んでいるのは生協、生活協同組合だと常々思っていましたが、また一歩進んで、新たな社会を動かす取り組みが生協でスタートしました。日本生活協同組合連合会（日本生協連）は5月23日、全国生協の組合員と組合員以外・・・

日本生活協同組合連合会の2023年新年記者会見が1月19日、東京ミッドタウンタワーのカンファレンスルームで開催されました。【写真】土屋敏夫代表理事会長（中央）、嶋田裕之代表理事統括専務（右）、藤井喜継代表理事事業担当専務新年、全国生協幹・・・

日本生活協同組合連合会のCO・OP『きらきらステップ』が発売5周年を迎えました。小分けに使えるおかゆや野菜ピューレ、ほぐしただけの白身魚、やわらかい食塩不使用うどんなどなど、子育て世代の組合員の声を活かした生協らしい開発商品です。冷凍食品だ・・・

冷凍庫から取り出して、そのままフライパンで炒めて約10分で出来上がる日本生活協同組合連合会のコープ商品、2018年9月に発売した「CO・OPたらと野菜の甘酢あん」（MSC認証：持続可能な漁業で獲られてたらを使用、398円税抜、製造・協同水産・・・

生協加盟の方で乳幼児子育て中の方にはすっかりおなじみの冷凍食品離乳食「きらきらステップ」です。食塩無添加のやわらかいうどん、離乳食に不可欠のおかゆ、野菜がなめらかなうらごしでキューブになったものなどなど、大好評です。保存料をはじめ無添加、そ・・・