糖質オフで健康に！江崎グリコの冷凍糖質オフ麺×シェフのメニュー

脇屋友詞シェフの低糖質「野菜とアサリのちゃんぽん風煮込み麺」。これは食べてみた～い。シェフの説明によると、「スープを飲み干しても大丈夫」。

本日、９月８日スタート、江崎グリコ「糖質オフキッチン」シリーズのキャンペーン「おいしくない健康なんて！」宣言です。東京駅前、丸ビル１階でのイベントでした。

『丸の内シェフズクラブ』メンバーの脇屋友詞シェフ（Wakiya-笑美茶楼）、ステファノ　ダル　モーロシェフ（アンティカ・オステリア・デル・ポンテ）、笹島保弘シェフ（イルギオットーネ）、笹岡隆次シェフ（恵比寿　笹岡）、「ロカボ」食で健康を訴える山田悟先生（食・楽・健康協会代表理事）、江崎グリコの木村幸生部長（右から）

糖質半分、ロカボ食を実践して「２５日で５キロやせた」（笹岡シェフ）、「1年で25キロ体重が落ちて身体は軽く、仕事生き生き」（笹島シェフ）と、説得力があります。

「糖質オフキッチン」シリーズ、冷凍食品の新商品は、ラーメンや焼きそば向きの糖質５０％オフ麺「糖質オフ麺　２P」（340ｇ＝２食入）。小麦粉の一部を食物繊維（とうもろこしから抽出した食物繊維と小麦粉由来の食物繊維）に置き換えて、同社で初めての冷凍素材めんを開発しました。

「もちもち焼おにぎり」（１４０ｇ＝２個入）は、大麦をブレンドして難消化性デキストリン配合の「へるしごはん」（サラヤ㈱）を原料に使用し、糖質30％オフ。

糖質５０％オフ麺を使用して「ガーリックバター醤油焼きそば」（２０９ｇ）、「塩焼きそば」（２０９ｇ）も発売しました。

手前のカップアイスは、カロリー８０kcalで、糖質５０％です。

本日から実施している「糖質offグルメフェア」。

「食育丸の内プロジェクト」もコラボして、「Marunouchi Cafe ×　WIRED Cafe」では18日まで、丸の内シェフズクラブ考案のメニューを提供します。また、丸の内エリアのカフェ・レストランで同期間、グリコ製品を使った糖質オフメニューを提供、店舗２店をめぐってプレゼントがもらえるスタンプラリーも15日まで実施します。

出かけていってやせねば、ですね。