ダイエット本も出ている〝干豆腐〟 三通国際商事の「冷凍豆腐干(とうふかん)」3種を試してみました~
主に惣菜など業務用市場向けに提案している三通国際商事㈱の「冷凍豆腐干(とうふかん)」3種類です(輸入販売はグループ企業の㈱優食)。麺タイプ、麺ショートタイプ、平切りの3種類。写真は250gパックですが、500gパックもあります。豆腐を干した・・・
続きを読む山本編集長の試食ランチレポート。時々朝ごはんや夕ごはんも入ります。
主に惣菜など業務用市場向けに提案している三通国際商事㈱の「冷凍豆腐干(とうふかん)」3種類です(輸入販売はグループ企業の㈱優食)。麺タイプ、麺ショートタイプ、平切りの3種類。写真は250gパックですが、500gパックもあります。豆腐を干した・・・
続きを読むスタイルブレッドの家庭用冷凍パン「Pan&(パンド)」です。関東地区でTVCM放映中なので、どんな商品か?味は?と気になっている方も多いかと。昨年10月から新デザインのラインナップとして発売された5品、手前から「Pan$至福のクロワッサン」・・・
続きを読む台湾まぜそばといえば名古屋、と思っていましたが、なんと東京に本拠地を置く名店があったんですね。「麵屋こころ」! ぜひ1道店舗にも行ってみたいと思わせる逸品でした。 ファミリーマートの『お母さん食堂』シリーズ冷凍食品「麵屋こころ店主 石川琢磨・・・
続きを読むあははは、、、笑いながら食べられます。お弁当に1匹(?)入っていても嬉しいですね。 冷凍食品売場で「アンパンマンポテト」と「リラックマポテト」の間で発見!!、「ミニオンズポテト」(ライフフーズ)です。揚げてもフライパンでもオーブントースター・・・
続きを読むこんなおかずがあったら、あとはご飯と生野菜サラダ、おつゆでOK、ですね。コンビニのお弁当ではありません、阪急デリカアイの冷凍惣菜「ワンディッシュデリ」シリーズです。 レンジ解凍するだけで、主菜と副菜がセットになったワンプレートが完成します。・・・
続きを読む「冷凍うどん、そうそう、さぬきうどんが美味しいですよねー」というお話をよくうかがいます。確かに麺は冷凍に限りますね。本日は、具付きの平打ち太麺「ほうとう」、多加水もっちり太麺の「焼うどん」のご紹介~ テーブルマークの秋冬限定具付き麺「かぼち・・・
続きを読むお待たせしました~という感じの、マルハニチロ新商品「Cheeeeese! Pizza」の試食。今年は新商品発表会もリモート会見になってしまうことが多く、試食はサンプルが到着してから、というじれったい展開になりがちです。 モッツァレラ、ゴーダ・・・
続きを読む将棋日本シリーズJT杯の第1戦対局が6月28日に行われました。結果は久保利明九段が羽生善治九段に勝ち、2回戦進出を決めました。 ABEMA TV サイト 将棋日本シリーズJT杯 当日紹介された、JTグループ・テーブルマークの冷凍さぬきうどん・・・
続きを読む宮崎を中心に大人気の焼き鳥居酒屋「恵屋」チェーンを運営する㈱マスコの守谷健吉社長から、先日、「食べてみてください」と冷凍ピザ「恵屋プラスピザ ピザ物語!」2種を頂きました。そうだそうだ、いろいろな外食業態があってピザも焼いていたっけな~と1・・・
続きを読む蕎麦も冷凍めんの時代になってきましたが、わが家では乾麺の蕎麦も結構使います。でも、冷たくしめた蕎麦にとろろ、となるとこれは冷凍が超便利。なんせ、流水解凍のみ、ですから。もちろん、温かい蕎麦に乗せても良いですが、やはり、冷たい蕎麦に美味しく感・・・
続きを読む在宅仕事で運動不足、でも食事は気合を入れてきました。結果は体重アップ!!ですが、どうやって運動するべきか、、、まずはローカーボでその場をしのぐ、というわけでもないのですが、本日のランチは、糖質ひかえめ100gあたり4.4gの冷凍おかず(そう・・・
続きを読む日本人は多くの人がたんぱく質摂取不足かも!!!! えっ?!と思ったのですが、事実だそうです。たんぱく質を積極的に摂取して筋肉を付けている人たちがいる一方で、時代が逆戻りしているとのこと。 ※明治のウエブサイトより これはいけない、1日10g・・・
続きを読む暖かいなぁ~でも外出は控えなくてはいけない東京。でもでも、春らしいごはんが食べたいなーという気分です。あります!春っぽさでほっこり気分になれるごはん!!(最近周年販売商品になりましたが) テーブルマークの「あさりごはん」(400g)。こしひ・・・
続きを読む担々麺の発祥の地は中国・四川省。天秤棒を担いで売り歩いていたので、「担々」だそうです。担いで売り歩くので、大量のスープは持ち歩けない。なので「汁なし」になったとか。写真は2020年春新発売、キンレイ「お水がいらない美味探求」シリーズの「汁な・・・
続きを読むテーブルマークの「讃岐麺一番 肉ぶっかけうどん 大盛り」(370g)のシーズン初ロット、食べました。テーブルマーク某氏から、「試食しませんか?私も気に入って食べているんです」という話が来て、ぜひぜひとお返事。メーカーの方がリピートする自社製・・・
続きを読むお鍋にポンと入れて火にかけるだけで出来上がる具付き冷凍めん、キンレイ「お水がいらない」シリーズ。便利ですね~ そのシリーズに、2020年春、レンジ解凍で食べられる新商品が登場しました。中でもバイヤーの期待商品が、「お水がいらない 四海樓監修・・・
続きを読むやきそばにチーズ! ふんわりピザ生地、美味しくないわけがないワンハンドスナックです。しかも、ペヤング!! いよいよ明日、2月3日、マルハニチロから新発売の家庭用冷凍食品「ペヤングやきそばピザ」(1枚=105g)。まるか食品の「ペヤング®ソー・・・
続きを読む海外に出た時のミッションは、冷凍食品売場ウォッチングです。米国の冷凍食品を見るのは久しぶり♪ いろいろ学べます。 今回の目的のひとつにしたのは、代替ミートの試食。朝食ワッフルでダントツ人気の冷凍食品シリーズを持つケロッグ社の成長商品と聞く、・・・
続きを読む今年の年末年始は9連休の方も多く、海外旅行が人気だそうですが、ひと足先に海外脱出しています。米国です。 ハワイ在住、友人の友人の従妹ご一家とお食事するチャンスがあり、20代の健康美溢れるお嬢さんKさんが動物性の食品を摂らない「ビーガン」と聞・・・
続きを読む一見激甘そうに見えるパイ、実はワインに良く合うおつまみパイです。 Picard(ピカール)のパイ「タルト ソレイユ ペスト ロッソ」。太陽のパイ・赤ペースト、ですね、たぶん(自信無いけど)。 開けるとこんな感じ。 赤いフィリングが見えますね・・・
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