冷凍食品ごはん

山本編集長の試食ランチレポート。時々朝ごはんや夕ごはんも入ります。

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ニップンが「いっさい妥協なし」で作る冷凍生パスタ&ソース定期便「nest(ネスト)」がスゴイ

冷凍パスタシリーズ№1の『オーマイプレミアム』を持つニップンですが、今年、ダイレクト販売で新たな冷凍パスタ商品にチャレンジしています。 デュラム小麦の中心部に近い部分を贅沢に使用して、北海道産小麦の小麦粉をブレンドして開発した“生パスタ”と・・・

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パク・ソジュンおすすめ「bibigo王マンドゥ」に続いて「甘辛ヤンニョムチキン」にはまる

CJ Foods Japanの『bibigo』冷凍食品展示ブースです(日本アクセス、1月)。「王(ワン)マンドゥ知ってる?」とにっこり笑顔の写真。来場おじさんの9割は「?」だったと推察いたします。 CJの冷凍食品CMキャラクター、韓国の人気・・・

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グルメバーガーでランチ♪ レンジでOK、ソースなしのリニューアル「鉄板焼ハンバーグ」で

分速!は言い過ぎか、でも5分くらいで出来上がったグルメバーガーです。野菜は冷蔵庫にあったあり合わせなので、かなりラフですが、とても満足感のあるランチでした。 使ったのは、今春配合を見直してリニューアル、さらに美味しさをアップさせた。日本ハム・・・

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ピエトロ、シェフの休日「絶望スパゲティ」~レストランと同じマイワシ使用にリニューアル

「絶望スパゲティ」という名前のメニュー、、、 ピエトロが発売中のプレミアム冷凍パスタ「シェフの休日」シリーズの1品です。ピエトロレストランの人気メニューを冷凍食品として提供している商品ですが、このほど、主原料のイワシをカタクチイワシからマイ・・・

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実は和菓子は冷凍に向いている! さっきそこで作ったような芽吹き屋の「黒豆塩大福」

芽吹き屋「黒豆塩大福」 室温で2時間ほど自然解凍すると、びよ~んとやわらかな大福に戻ります。 TBS「マツコの知らない世界」4月5日放送、冷凍食品の世界で、マツコさんが、「さっき、そこでついたみたいな、、」と表現した大福。 おもち系の和菓子・・・

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ローソンオリジナル「6種具材の中華丼」399円税込にコンビニ弁当の”正解”を見る

ローソンのフローズン売場が広くなり、従来のリーチインショーケーズ(扉付き)に加えて、平台オープンショーケースが設置されて、その半分は冷凍食品、半分はアイスという店が増えています。取り扱いアイテムも増えて、「おっ!」と目についた中華丼を食べて・・・

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高級冷凍食品の新生活応援セット~三ツ星シェフのグルメ『ブレジュ』

卒業式シーズン、コロナ禍対策もようやく明けて、まもなく街では新入社員の姿も散見されることでしょう。人事異動で移転される方も多いこの時期、三ツ星シェフのお取り寄せグルメ『Brejew(ブレジュ)』(株式会社田部)では、新生活を始める方にグルメ・・・

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