ヒット商品という情報に納得できるうまさ「野菜あんかけの具」

白菜、キャベツ、たけのこ、にんじん、水くわい、チンゲン菜、きぬさや、ヤングコーン、ねぎ、赤ピーマン、しょうが、しめじ、えのき茸、、、こんなに野菜が入っていて、本格中華飯店の味わい。化学調味料不使用のこだわり自然派中華「安曇野厨房」ブランドの・・・

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ピカールのクリスマス向けオススメ商品。やはりトリュフ使いが◎

12月もいよいよ後半。今週末あたりから、ひと足お先のクリスマスパーティもアリ、でしょうか? 2018年クリスマス(フランスはノエル、ですね)シーズンの冷凍食品専門店「Picard(ピカール)」商品は、かわいいデザートや乾杯を盛り上げるアペリ・・・

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クリスマス直前 ピカールの売れ筋ランキング ベストテン♪ 

フランスの冷凍食品専門店「Picard(ピカール)」。11月にオープンした神楽坂店は、さすが東京のプチフランスといわれる土地柄、絶好調だそうです。12月のパーティシーズンに入り、今週末あたりからクリスマス(いや、フランス語はノエルでした)向・・・

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やっと売場で出会えた新商品「もう切ってますよ!短冊ベーコン」♪使い心地良し♪

ひと目見て、イイでしょう~♫^^ 日本ハム「もう切ってますよ! 短冊ベーコン」(125g、日本ハム冷凍食品)。2018年秋冬新商品です。やっと売場で出会いました。開封するとパラパラ~、嬉しいですね。おおっと開封しなくてもパッケージ裏の右下が・・・

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冷凍野菜「カリフラ」活用のカリフラワーライスレシピ(ライフフーズ)

先日、業務用展示会で試食して「イケるかも」と感じた冷凍「カリフラ」(ライフフーズ、500g)を使用したカリフラワーライス。ライフフーズに聞いてみたら、スーパーでは、イトーヨーカドー、ダイエー、ドラッグストアのウェルシアに採用されて家庭用の販・・・

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より美味しく便利になっている井村屋「ゴールド肉まん」♡

涼しくなってきたらコバラ満たしは「肉まん」。コンビニで手軽に買える肉まん類ですが、家の冷凍庫にあっても便利。しかもそれがちょっと美味しかったら最高ですね。そんな肉まんがこの井村屋「ゴールド肉まん」(1個100g×2個入)です。数年前開発され・・・

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Picardのイタリアン、絶妙生地のきのこピッツァはトリュフ入り~

「絶妙の塩味」「トリュフの香り~」と大好評。連休中のご飯、オーブンをしっかり温め、大型ピッツァを焼きました。 Picard(ピカール)の新商品、「マッシュルームとトリュフのピッツァ」です。トッピングが寄っている云々のこと細かい意見も出ました・・・

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涼しくなったらこれ、「ほうとう」。からだ温まります(シマダヤ)

涼しくなるとやはりこれ、という根強いファンを獲得している商品です。シマダヤの「ほうとう」(1人前、287g、うち麺190g)です。ロングラン商品ですが、毎年秋に改良を加えたリニューアルを実施して、売場導入しています。今年は、「煮込み感の向上・・・

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肉×肉×肉ブッフェ オランダ風車豚はスペシャルメニューに

「肉×肉×肉」と題したお盆期間限定ブッフェ!! パレスホテル大宮の「カフェレストラン パルテール」に行ってきました。肉の三乗、つまり、牛あり豚あり鶏ありということです。中でも豚肉は、オランダ産ポーク「風車豚」を使ってローストポーク、しゃぶし・・・

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信頼は「公開性」から~オランダ豚肉産業視察団が最有力企業VIONフードグループを訪問

オランダ南部の都市、ボクステルにあるVION FOOD本社を6月21日に訪れ、セミナーを受けたオランダ豚肉産業視察・研修団(主催・オランダ農業振興会、協力・EU連合)一行です。同社はオランダの豚肉産業を担う最大手。今回、外食ユーザー・卸企業・・・

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