枝豆もいろいろ研究を重ねてきました。FOODEX台湾ブースを陳建斌氏と共に
開催中のFOODEX(10日まで、幕張メッセ)、台湾ブースは、初日に福原愛ちゃんのご主人が登場したそうで注目度アップ! 台湾の枝豆生産者と日本の冷凍野菜業界の連携は、約45年の歴史があります。その間、日本人の好みに合う枝豆品種の研究が重ねら・・・
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続きを読む司会が『今、輝いている芸人№1は?!』 暗くなった会場座席の片隅にスポットライト! そこに、お笑い芸人、ゆりやんレトリィバァさん。 レッドカーペットを踏みしめて壇上に。 金ピカに輝く食品サンプルのような生パスタのトロフィーが、日清食品冷凍の・・・
続きを読むピザ協議会の平成29年度総会が7日に開催されました。 総会後の記念講演会は、「日本におけるナポリピッツァ これまでとこれから」。講師は、ナポリピッツァの第一人者、人気ピッツェリア「パルテノペ」(恵比寿、広尾、品川)の総料理長、渡辺陽一氏です・・・
続きを読むかっこいいアスリート、リオ五輪の銅メダリスト、フリーリレー競泳の松田丈志選手が味の素グループの新商品発表会に登場し、味の素冷凍食品の春季新商品、「おにぎり丸 甘口ポークカレー」を手に、「さっき食べたんですけどすごい!カレーライスですよ!」と・・・
続きを読む毎年3万点近くの作品応募がある「海とさかな」自由研究・作品コンクール(朝日新聞社、朝日学生新聞社主催、農林水産省、文部科学省など後援、日本水産協賛)。今年は第35回。12月3日都内で、晴れやかな表彰式が行われました。 ホテルの椅子では床に足・・・
続きを読む11月11日「チーズの日」から毎年2日間開催される「チーズフェスタ」。会場は、東京・恵比寿の「EBISU 303」です。 今年は25周年だそうです。 オープニングセレモニーに続いて、「チーズと健康」セミナー(東北大学 齊藤忠夫教授)が開かれ・・・
続きを読む本日、「冷凍食品の日」。日本冷凍食品協会のイベント(会場:ロイヤルパークホテル)、トークショー&試食会、ゲストは、松本明子さん、三國清三シェフ(オテル・ドゥ・ミクニ)でした。 20数年前、テレビバラエティ「電波少年」での松本さんのアポなし訪・・・
続きを読む写真撮っていいですか? 「もちろん」と言った瞬間にポケットからコロッケが! さすが!コロッケ王子!! 日本コロッケ協会会長、コロッケ王子として有名な、藤井幸大(こうだい)さんにご挨拶。ここは茨城県龍ケ崎市。第4回全国コロッケフェスティバルの・・・
続きを読むロカボ、、、、無理なく美味しいローカーボということで、やせて健康になると最近の話題。 冷凍食品でも、グリコが糖質off冷凍めん、おにぎりなどを発売して関わっています。 本日届いたニュースレターで、「神戸市がロカボの町」ということで、びっくり・・・
続きを読む冷凍食品○×クイズ! 日本冷凍食品協会が、霞ヶ関の農林水産省「消費者の部屋」で今週(9月26日~30日まで)冷凍食品特別展示を行っています。 11時半からお昼の時間帯は、試食もあります!(試食は29日までなのでご注意) このクイズ、農水省の・・・
続きを読む首都圏市販冷食連絡協議会、略して「市冷協(しれいきょう)」。 冷凍食品の普及啓蒙活動を実施して29年。 そうでしたそうでした。冷凍食品協会が「冷凍食品の日」を制定して、その次の年でしたね。冷凍食品を販売する問屋が正会員、メーカーが賛助会員で・・・
続きを読む10月18日は「冷凍食品の日」。10月は「冷凍食品月間」 ひと足早く、霞ヶ関の農林水産省 1階 「消費者の部屋」で冷凍食品の特別展示をやっています。 本日、9月26日~30日までです。 日本冷凍食品協会が担当して、「ココロにおいしい、冷凍食・・・
続きを読む味の素冷凍食品の「洋食亭ハンバーグ」を食べて、「ヒーハー!」。 ブラックマヨネーズ、NON STYLE、おかずクラブ、千鳥、パンクブーブーと、よしもと芸人5組が揃って味の素冷凍食品の人気商品をPRします。 9月21日にヨシモト∞ホールで開か・・・
続きを読む脇屋友詞シェフの低糖質「野菜とアサリのちゃんぽん風煮込み麺」。これは食べてみた~い。シェフの説明によると、「スープを飲み干しても大丈夫」。 本日、9月8日スタート、江崎グリコ「糖質オフキッチン」シリーズのキャンペーン「おいしくない健康なんて・・・
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