ラムウエストン ジャパン、冷凍ポテトの新メニュー提案
日本で一番ポテトを販売しているラムウエストン ジャパンの展示ブースです。先週東京ビッグサイトで開催された『ファベックス』展(日本食糧新聞社主催)です。主に惣菜デリカ、中食・給食などの事業者を対象にした展示商談会で、東京ビッグサイトで4月13・・・
続きを読む日本で一番ポテトを販売しているラムウエストン ジャパンの展示ブースです。先週東京ビッグサイトで開催された『ファベックス』展(日本食糧新聞社主催)です。主に惣菜デリカ、中食・給食などの事業者を対象にした展示商談会で、東京ビッグサイトで4月13・・・
続きを読む惣菜デリカ・弁当・中食・外食・給食など業務用の専門展「第24回ファベックス東京2021(FABEX TOKYO)」(日本食糧新聞社主催)、4月21日に東京ビッグサイト青海展示棟A・Bホールで開幕しました!(23日まで)。昨年は1回目の緊急事・・・
続きを読むFOODEX JAPAN2021会場の株式会社勝美ジャパン展示ブースです。冷凍野菜の中でも手間ひまかけて品質を追求する,蒸し冷凍野菜にこだわったメーカーです。 新商品は?とたずねてみたら、なんと! 日本初!「冷凍蒸もやし」(500g×20)・・・
続きを読むお手本はこれ↑ 業務用の150gサイズハンバーグを使用して、グルメバーガーにチャレンジしてみました。 なんじゃこりゃ~なのですが、美味♪。ハンバーガーバンズを買おうと思い町をうろうろしたのですが、見当たらなくって、じゃあしょうがないとイング・・・
続きを読む機器・資材関連商品の出品が多かった「冷食JAPAN」(10月7日~9日、東京ビッグサイト青海展示棟)会場で、食品の出展はひときわ目を引きました。写真のブースは、オランダからの輸入大豆ミートをPRする総合商社、原田産業です。「earthmea・・・
続きを読む外食自粛が続きましたが、徐々に新しい日常に! 外食店の皆様の笑顔が見たい!! カゴメは7月1日から外食応援企画WEBサイト「洋食エール隊」を開設します。どのような応援かというと、オムライス、ナポリタン、ハンバーグをメニューにしている外食店が・・・
続きを読むスーパーの惣菜売場での販売を想定した、ポテト&からあげにピリッと美味しいソースがかかった「ポテトとからあげチリコンカン風」 写真の左から1(レンジで加熱)、2、3、後は野菜入りチリソース煮をポテトとからあげにかけるだけ~米国産フローズンポテ・・・
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