5月, 2020 | FrozenFoodPress

テーブルマーク・冷凍うどん「マジうまレシピ」（料理研究家リュウジさん考案）を公開【夏季限定】

大人気の料理のおにいさん、リュウジさん（Twitterフォロワー数130万人、YouTubeチャンネル登録者数53万人：2020年4月現在）が考案した、テーブルマークの冷凍うどんを使った「リュウジのマジうまレシピ」が本日、テーブルマークのW・・・

蕎麦も冷凍めんの時代になってきましたが、わが家では乾麺の蕎麦も結構使います。でも、冷たくしめた蕎麦にとろろ、となるとこれは冷凍が超便利。なんせ、流水解凍のみ、ですから。もちろん、温かい蕎麦に乗せても良いですが、やはり、冷たい蕎麦に美味しく感・・・

冷凍のむきえびです。手前が袋からあけた状態。奥がさっとお湯をかけた状態です。手間のえびは霜がついているじゃないか！って？いえいえ、この白い氷は「グレーズ」と呼んでいるもので、水産物などの表面にわざとつけて乾燥や酸化による品質変化を防いでいま・・・

フジテレビの夕方ニュース番組「Live News it!」内で本日（5月7日）、冷凍食品の賢い使い方について情報提供の予定です（生放送のため急な変更もあり、です）。 GW明けですが、学校再開が延び、仕事もテレワーク継続という方が多い中で、冷・・・

FM AICHIの番組「AFTERNOON COLORS」、先週に続いて本日5月6日、冷凍食品をテーマに第2回目。パーソナリティの佐井祐里奈さんの質問に冷凍食品ジャーナリスト山本純子が答えました。冷凍食品の魅力の裏にある、より美味しく！と・・・

中京テレビの夕刻の情報番組「キャッチ！」、５月６日放送の『キャッチ！ナビ』コーナーで冷凍食品の話題が取り上げられました。同コーナーでの冷凍食品の話題は４月27日放送に続く2回目。前回は、冷凍食品にかかわるクイズも交えながら、取り扱い方の情・・・

お笑いコンビ「ライセンス」が、ワケあってレッドゾーンにまでいっている人と繰り広げる読売テレビのトークバラエティ「ワケあり！レッドゾーン」から、5月9日深夜（関西地区25：28～：5月10日01：28～）に総集編を放映するとの連絡が入りました・・・