西川式

冷凍生活アドバイザー西川剛史の「西川式ホームフリージング」！ 食材別の冷凍方法、活用メニューをご案内いたします。 第3回目は、「にんじん」   ジングルベ～ル　 ジングルベ～ル 鈴が鳴る～♪ 今年ももうあと僅かですが、クリスマスが・・・

冷凍生活アドバイザーの西川です！ 冷凍テクニック「ホームフリージング」の基本をお伝えします！ 「３つの基本」の最後、今回のポイントは「薄く平らに冷凍する」です！ 写真はキュウリを塩もみして、酢漬けにしたものです。 保存袋に入れて冷凍するので・・・