冷凍めん | FrozenFoodPress

シビ辛の王道「赤担々」も良いですが濃厚な旨みの「白担々」が美味♡　

かっこよく「映える」はずが、、、具が散らばり沈んで、別添の『彩り辣油』をトッピングする時に手が震えて、ちょっと怖い感じになってしまいました。すみません。お手本はパッケージ写真をご覧ください。日清食品冷凍の2019年秋冬新商品、「冷凍　日清・・・

冷凍「中華麺」3食入、テーブルマークから2019年秋、発売されます。同社では昨年秋に関東の人気ラーメンチェーン「麵屋武蔵」のコラボにより、少し太めもっちりの中華麺を発売しましたが、より一般的なストレート中華麺に切り替えて、この秋から提案して・・・

シビ辛で大盛り、おつまみとしてシェアしてもOKという「冷凍　日清中華　汁なし担々麺大盛り」。ビールに合いますね～。でも、大胆なアレンジでマイルドに食べたり、もひと工夫したら「桃源郷？」って記事が、東北新社が運営しているサイト「家men」で公・・・

キンレイの筑波工場が6月24日、テレビ朝日「スーパーJチャンネル」（関東ローカル版）で紹介されました。「お水がいらない」シリーズ「ラーメン横綱」の製造工程～ストレートスープを凍らせ、さらに麺と具を凍らせるという二段階の急速凍結で、お水のい・・・

一般社団法人日本冷凍めん協会の第16回通常総会が6月12日、東京品川駅前の品川プリンスホテルで開催されました。開会あいさつは小谷茂副会長（日清製粉）。「冷凍めん市場は順調に成長、一方対処すべき課題も多い。ぜひ有意義な総会に」和田博行会長・・・

テーブルマークといえば、カトキチブランド「さぬきうどん」のイメージが強いですが、夏にのど越しの良い細めの「稲庭風うどん」もあれば、ちょこっと高級な「丹念仕込み本場さぬきうどん」もあります。まだポピュラーではない名品、「石臼挽き日本蕎麦」。・・・

「冷凍」を活用して楽しく美味しいごはんライフを！冷凍生活アドバイザー養成講座講師の西川剛史です！お弁当に冷凍食品は強い味方！冷凍生活アドバイザーの資格講座第1期生である野菜ソムリエプロの増田智子さんに、主婦目線で冷凍食品を選んでもら・・・