冷凍めん | FrozenFoodPress

冷凍めん協会　白潟会長（キンレイ）就任、新任松田副会長（テーブルマーク）

一般社団法人日本冷凍めん協会は、6月5日に第21回通常総会を品川プリンスホテル・メインタワーで開催しました。議事すべて議案通りに承認され、任期満了に伴う役員改選では13名の理事を選任、理事互選によって会長代行を務めていた白潟昌彦氏（キンレイ・・・

日本冷凍めん協会はこのほど、「冷凍めん年間生産食数調査」2023年（1月～12月）結果を公表しました。発表によると、2023年の冷凍めん生産食数は、20億2426万食で前年比101%でした。2年連続20億食超となり、過去最高値だった2020・・・

全国高等学校家庭クラブ連盟（FHJ）主催、一般社団法人日本冷凍めん協会協賛による「第１回全国高校生冷凍めん料理コンテスト」の表彰式が３月21日、東京・代々木の家庭クラブ会館ホールで行われました。「ほっこりつるっとみんなが喜ぶめん料理」とい・・・

キンレイの2024年春夏向け新商品は、電子レンジの簡単調理ですぐ食べられる“焼そば”2品です。「ソース焼そば」（270ｇ）と「うま塩焼そば」（273ｇ）。2月19日から全国発売です。鍋で調理する『お水がいらないシリーズ』のラーメン、鍋焼・・・

一般社団法人日本冷凍めん協会（吉岡清史会長：テーブルマーク社長）は6月7日、都内ホテルで第20回通常総会に続き、設立40周年式典を開催しました。功労者表彰では、冷凍めんの開発とうどん店での実用検証にも携わり、また、協会の前身である冷凍めん・・・

シマダヤの2023年春夏、家庭用冷凍めん新商品は、「手延べ勝り（てのべまさり）うどん」（200ｇ×3食入）です。既に開発済みの商品で、業務用のアッパーグレード市場では定着している冷凍うどんですが、今回、家庭用プレミアム冷凍めん市場の活性化を・・・

TokyoFM Skyroket Campany 日本冷凍めん協会は、2月22日17：00～19：48放送の東京FMの番組「Skyrocket　Company」を冠提供します。3時間すべて冷凍めん！！　コメント採用の方全員に冷凍めんセットが・・・