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食品冷凍技術の産学官交流を促す初イベント:FF Tech主催「第1回食品冷凍テックフォーラム」9月17日催
冷凍食品News

食品冷凍技術の産学官交流を促す初イベント:FF Tech主催「第1回食品冷凍テッ…

2026年6月24日 山本純子
日本生協連75周年、6月18日に「感謝イベント in コーププラザ渋谷」開催
冷凍食品News

日本生協連75周年、6月18日に「感謝イベント in コーププラザ渋谷」開催

2026年6月22日2026年6月23日 山本純子
ロイヤルホストの「パンケーキ」(3枚入、シロップ付き)が初の冷凍食品として発売
冷凍食品新商品

ロイヤルホストの「パンケーキ」(3枚入、シロップ付き)が初の冷凍食品として発売

2026年6月22日2026年6月22日 山本純子
味の素冷凍食品「健康・栄養」「環境への配慮」の取組み紹介:味の素スタジアム感謝デー
冷凍食品Event

味の素冷凍食品「健康・栄養」「環境への配慮」の取組み紹介:味の素スタジアム感謝デ…

2026年6月21日 山本純子
フレイル予防、クックデリ「粥プラス 肉みそ」~高齢者施設向け食品で初めて最適化栄養食®認証
業務用冷凍食品

フレイル予防、クックデリ「粥プラス 肉みそ」~高齢者施設向け食品で初めて最適化栄…

2026年6月21日 山本純子
冷凍食品Event
2015年11月11日2015年11月27日 山本純子

冷凍うどん×チーズ=Good

チーズフェスタ2015会場(EBIS303)にて、いよいよ日本冷凍めん協会プレゼンツ、冷凍めん×チーズレシピ試・・・

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冷凍食品Event
2015年11月11日2015年11月11日 山本純子

チーズとコラボ

今日は、チーズの日。 明日まで、EBIS303でチーズフェスタが開催されます。 会場内では、冷凍うどんとチーズ・・・

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冷凍食品 Campaign
2015年11月10日2015年11月11日 山本純子

大人のお弁当箱が当たる

お弁当用冷凍食品というと、かつては幼稚園や中高生向けを想定した開発が主体でしたが、近年は「大人のお弁当」用商品・・・

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冷凍食品ごはん
2015年11月9日2015年11月9日 山本純子

ピザは「焼く」を選択

ローソンセレクトよお前もか!ということで、リニューアル後は、パッケージ裏の表示が、メーカー名も入れるWブランド・・・

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Column
2015年11月9日2015年11月9日 山本純子

ニッスイ「パエリア」、ヒットの方程式

 日本水産の秋の家庭用新商品が好調だ。“国産野菜”をキーワードにワンランク上の「ちゃんぽん」を提案し、既存ちゃ・・・

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冷凍食品ごはん
2015年11月8日2015年11月8日 山本純子

この秋やっぱり、ザ・チャーハン

先日、「炒飯とチャーハン」と書いたら、違うのですか?とご指摘を受けて反省。 ニチレイフーズ「本格炒め炒飯」、マ・・・

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冷凍食品業界ニュース
2015年11月8日 山本純子

コールドチェーン勧告50周年イベント

わが国冷凍食品産業発展のきっかけとなった、「コールドチェーン勧告」から50年。 日本冷凍空調学会主催の記念イベ・・・

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冷凍食品Event
2015年11月6日2015年11月7日 山本純子

目線を上げよう!

「ファッションはライフスタイルの全て。もちろん食も含まれるのよ。取材にいらっしゃい」と尾原蓉子さん。 「確かに・・・

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おすすめ 冷凍食品
2015年11月6日2018年11月2日 山本純子

Gooood! タイの冷凍食品【寄稿】

道畑美希先生(フードビジネスコーディネーター)から、タイの冷凍食品リポートを寄稿いただきました。 先生は、いつ・・・

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冷凍食品ごはん
2015年11月5日2015年11月6日 山本純子

立つ! 焼きおにぎり

家庭用冷凍食品の売場では、今年、炒飯とチャーハンの人気商品対決となっていますが、昨年は、焼きおにぎりと焼おにぎ・・・

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冷凍食品新商品
2015年11月4日2015年11月4日 山本純子

バターだけでリッチに

本日発売、もう1品。マルハニチロのアクリブランド「バターパイシート」。 砂糖、マーガリン不使用のリッチなパイシ・・・

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冷凍食品新商品
2015年11月4日2015年11月4日 山本純子

パーティには特別のピザ

パッケージになぜか、ピザ宅配バイクのイラスト・・・ これはですね~、宅配ピザを頼むより冷凍ピザの方がお得にたべ・・・

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冷凍食品関連ニュース
2015年11月4日2018年11月2日 山本純子

地域の求める店になる

イトーヨーカ堂の戸井和久社長をゲストスピーカーに招き、食品業界女性経営者ネットワーク(略称WF-Net、大河原・・・

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冷凍食品ごはん
2015年11月3日2015年11月4日 山本純子

パン・・・ではなく「ホットケーキ」

厚い!! 熱々ホットケーキです。 冷凍生活アドバイザー西川剛史さんのお店「べフロティ」にて買い求めたもの。 「・・・

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食品冷凍技術の産学官交流を促す初イベント:FF Tech主催「第1回食品冷凍テックフォーラム」9月17日催
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食品冷凍技術の産学官交流を促す初イベント:FF Tech主催「第1回食品冷凍テッ…

2026年6月24日 山本純子

一般社団法人食品冷凍技術推進機構(鈴木徹代表理事:東京海洋大学名誉教授)は、食品冷凍分野における技術の深化と、・・・

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