冷凍生活アドバイザー西川式ホームフリージング

お赤飯を使ったお弁当！冷凍食品ならではの楽しさ、安心

「冷凍」を活用して楽しく美味しいごはんライフを！　冷凍生活アドバイザー養成講座講師の西川剛史です！お弁当に冷凍食品は欠かせない！という方、多くいらっしゃると思います。そこで、冷凍生活アドバイザーの資格講座第1期生である野菜ソムリエプロの・・・

冷凍生活アドバイザー養成講座講師の西川剛史です！お弁当に冷凍食品は欠かせない！という方、多くいらっしゃると思います。そこで、冷凍生活アドバイザーの資格講座第1期生である野菜ソムリエプロの増田智子さんに、主婦目線で冷凍食品を選んでもらい、・・・

冷凍生活アドバイザー西川剛史の「西川式ホームフリージング」！食材別の冷凍方法、活用メニューをご案内いたします。今回は冷凍生活アドバイザーの資格講座第1期生である野菜ソムリエプロの増田智子さんの役立つ冷凍テクニックを紹介させていただきます・・・

冷凍生活アドバイザー西川剛史の「西川式ホームフリージング」！食材別の冷凍方法、活用メニューをご案内いたします。本日のテーマは「トマト」！冷凍することでうま味成分のグルタミン酸がアップするトマト。このこともあって、ホームフリージングで・・・

冷凍生活アドバイザー西川剛史の「西川式ホームフリージング」！食材別の冷凍方法、活用メニューをご案内いたします。本日のテーマは「レモン」！揚げ物にかけたり、ドリンクに入れたり、活用頻度が高いレモンですが、使いたいのはちょっとなのに、レ・・・

冷凍生活アドバイザー西川剛史の「西川式ホームフリージング」！食材別の冷凍方法、活用メニューをご案内いたします。本日のテーマは「スムージー」！健康志向が高まるなか、野菜を手軽に摂ることができるスムージーが人気ですよね！お店でもスムージ・・・

冷凍生活アドバイザー西川剛史の「西川式ホームフリージング」！食材別の冷凍方法、活用メニューをご案内いたします。本日のテーマは「バナナ」！「バナナの冷凍なんてみんなやってるよ！」と言われてしまいそうですが、バナナの冷凍もちょっとしたひと・・・