2020を振り返り 冷凍食品新商品 ここが良かったランキング

2020年、コロナウイルス流行のピークで迎える年末。見えない敵と戦っていることを知らないかのように、都心の空は雲ひとつない日本晴れです。 さて、年末。「エフエフプレス」恒例となりました、1年間の新商品を振り返っての、美味

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「FLASH」web 年末年始おすすめ 大活躍する便利な冷凍食品は

週刊FLASH編集部の取材を受けて、コロナ禍による冷凍食品マーケットの変化、この年末年始におすすめの冷凍食品について話しました。 FLASH web 年末年始のおすすめ冷凍食品は、まずはメニューバラエティ無限の「冷凍さぬ

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ヘルシーと簡単、そして、おしゃれを実現したサブスク 「GREEN SPOON」スムージーに加えて冬はあったかいスープも♡

Mike Neko 三毛猫? スムージーです。株式会社Greenspoon(東京都渋谷区千駄ヶ谷、田邊友則)の定額制パーソナルフード宅配サービス「GREEN SPOON」の1品です。一見アイスクリームのパイントのようです

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SMTSに先駆けて「バイヤー大学 2021」惣菜・冷食は2月8日午後:無料オンラインセミナー

第8回バイヤー大学2021 プログラム 2020年コロナ禍の日本で、スーパー惣菜、冷凍食品に起きた変化とは―惣菜コンサルタント城取博幸氏(城取フードサービス研究所代表)と冷凍食品ジャーナリスト山本純子(エフエフプレス編集

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ファンデリー『旬をすぐに』 買いやすく、スピーディにサービス向上

食材はすべて国産で、手作り感があり、メニューバラエティは無限、そして美味しい銘柄米のごはん、、、これがレンジですぐできる。新しい冷凍食品宅配の価格は、おかず398円(税込み)、ごはん198円(税込)。ヘルシー食『ミールタ

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三ツ星シェフの高級冷凍食品「ブレジュ」、人気ランキング ベスト3を発表!

レストランの食事を楽しむ機会がめっきり少なくなった今年、三ツ星シェフの高級冷凍食品として注目度アップ!!の「ブレジュ(Brejew)」(株式会社田部、本社:島根県雲南市)がこのほど、2020年の人気ランキング ベスト3を

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150gのゴツゴツ業務用ハンバーグでグルメバーガーにチャレンジ!

お手本はこれ↑ 業務用の150gサイズハンバーグを使用して、グルメバーガーにチャレンジしてみました。 なんじゃこりゃ~なのですが、美味♪。ハンバーガーバンズを買おうと思い町をうろうろしたのですが、見当たらなくって、じゃあ

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イベリコ豚の産地 スペイン エクストレマドゥーラ州 美食の夕べ2020

海外旅行が遠ざかってしまった2020年。美味しいプレミアム輸入食材を使用した食事は、異国文化を楽しめる最も素晴らしい方法かもしれません。今年最後のイベント出席は、先月末に開催された「スペイン エクストレマドゥーラ州 “A

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THE NEW CENTURY 2021年は冷凍食品(100+1)周年 記念ロゴ(日本冷凍食品協会)

日本冷凍食品協会ほこのほど、冷凍食品(100+1)周年ゴロを発表しました。 冷凍食品協会では2020年を「冷凍食品100周年」=1920年、北海道森町に日産10トンの水産物を凍結する能力をもつ、日本で初めての本格的な冷蔵

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おうちde外食気分!になれる大阪王将のお皿♪が当たるキャンペーン^o^

大阪王将のお皿、わが家にあります。タフで使い勝手良く、かなり活躍しています。そして、餃子やチャーハンを入れると気分が上がります。チャーハンはやはり、丸く盛り付けて思わず写真を撮ってしまいます。ぜひ、皆様もゲットしてくださ

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おうちシュウマイを楽しく♪ 味の素冷凍食品のシュウマイ活用メニュー

味の素冷凍食品と日本シュウマイ協会は、「おうち時間」が増える年末に向けて、冷凍シュウマイアレンジの提案メニューを発信しました。 例えば、大ぶりの「ザ★シュウマイ」を使った簡単おにぎりやネギと調味料でササッとできそうなお酒

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「コシノツヨシのおいしい部屋」オープン(テーブルマーク)

「コシノツヨシの部屋」がオープンしました。テーブルマークのさぬきうどんキャラクター「コシノツヨシ」くんが紹介する、冷凍さぬきうどんのおいしい話満載です。壁紙の無料ダウンロード、LINEスタンプの案内(有料)も。 簡単に作

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6部門のうち4つ1位!! 味の素冷凍食品(第8回フローズン・アワード)

日本アクセス主催「第8回フローズン・アワード」冷凍食品部門は、商品カテゴリー別6部門で獲得投票数を競いました。そして、 ◆おかず(食卓)部門1位 味の素冷凍食品「ギョーザ」。16,304票獲得でグランプリにも輝きました。

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フローズン・アワード 優秀動画賞はニッスイ「ちゃんぽん」、ゲスト特別賞は日清冷凍食品「日清中華 汁なし担々麺 大盛り」

第8回フローズン・アワード2020(日本アクセス主催)は、50社・199品の商品がエントリーして、それぞれ社員が登場する動画でアピールしました。その中で今回は「動画優秀賞」が設定され、冷凍食品部門ではニッスイ(日本水産)

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[大阪王将 羽根つき餃子」製造ライン増設 全工場で月間3600t製造可能に

「大阪王将」ブランドを展開するイートアンドフーズの関東工場(群馬県邑楽郡板倉町泉野2丁目41番17)全景です。 手前の建物が関東第一工場、奥に見える建物が竣工して1年が経過した関東第二工場です。同社では12月16日、関東

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第8回フローズン・アワード メディア特別賞 ケイエス冷凍食品「国産鶏肉使用 肉だんご(プレーン)」、ブルボン「シルベーヌ アイス」

第8回フローズン・アワード2020(日本アクセス主催)では、今年の新商品を対象にメディア3社(日本食糧新聞社今野正義代表取締役会長 SEO、日経BP社「日経トレンディ」三谷弘美編集長、ダイヤモンド・リテイルメディア「ダイ

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【速報】フローズン・アワード2020 冷凍食品部門グランプリは味の素冷凍食品「ギョーザ」!

冷たいけど熱い業界! フローズン(冷凍食品・アイス) 日本アクセス主催「第8回 フローズン・アワード」受賞商品発表・表彰式が12月16日、日本アクセス本社内のアクセスホールで開催されました。「冷凍男子・冷凍女子」としてエ

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日清製粉グループ、創業120周年を機に本社屋上看板をリニューアル(12月14日)

ⓒ2010 Studio Ghibli ⓒ2015 Studio Ghibli 日清製粉グループの神田錦町本社ビルです。創業120周年を迎えた今年、屋上広告看板を12月14日にリニューアルしました。同社キャラクターの「コ

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「急速凍結装置と家庭用冷凍庫」をテーマに、鈴木徹先生の第2回『食品冷凍技術懇談会』リモート開催

第2回『食品冷凍技術懇談会』(12月10日、主催:食品冷凍技術懇談会、テックデザイン、協力:冷凍食品エフエフプレス)でレクチャー発信する食品冷凍学の第一人者、鈴木徹先生(東京海洋大学特任教授)です。 リモート発信のせいか

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