Month: 12月 2020

特集

2020を振り返り 冷凍食品新商品 ここが良かったランキング

2020年、コロナウイルス流行のピークで迎える年末。見えない敵と戦っていることを知らないかのように、都心の空は雲ひとつない日本晴れです。 さて、年末。「エフエフプレス」恒例となりました、1年間の新商品を振り返っての、美味しかった、びっくりし・・・

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メディア

「FLASH」web 年末年始おすすめ 大活躍する便利な冷凍食品は

週刊FLASH編集部の取材を受けて、コロナ禍による冷凍食品マーケットの変化、この年末年始におすすめの冷凍食品について話しました。 FLASH web 年末年始のおすすめ冷凍食品は、まずはメニューバラエティ無限の「冷凍さぬきうどん」です。 テ・・・

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冷凍食品新商品

ヘルシーと簡単、そして、おしゃれを実現したサブスク 「GREEN SPOON」スムージーに加えて冬はあったかいスープも♡

Mike Neko 三毛猫? スムージーです。株式会社Greenspoon(東京都渋谷区千駄ヶ谷、田邊友則)の定額制パーソナルフード宅配サービス「GREEN SPOON」の1品です。一見アイスクリームのパイントのようですが、1杯分のスムージ・・・

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冷凍食品業界ニュース

SMTSに先駆けて「バイヤー大学 2021」惣菜・冷食は2月8日午後:無料オンラインセミナー

第8回バイヤー大学2021 プログラム 2020年コロナ禍の日本で、スーパー惣菜、冷凍食品に起きた変化とは―惣菜コンサルタント城取博幸氏(城取フードサービス研究所代表)と冷凍食品ジャーナリスト山本純子(エフエフプレス編集長)が語ります(20・・・

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冷凍食品News

ファンデリー『旬をすぐに』 買いやすく、スピーディにサービス向上

食材はすべて国産で、手作り感があり、メニューバラエティは無限、そして美味しい銘柄米のごはん、、、これがレンジですぐできる。新しい冷凍食品宅配の価格は、おかず398円(税込み)、ごはん198円(税込)。ヘルシー食『ミールタイム』宅配企業のファ・・・

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冷凍食品News

三ツ星シェフの高級冷凍食品「ブレジュ」、人気ランキング ベスト3を発表!

レストランの食事を楽しむ機会がめっきり少なくなった今年、三ツ星シェフの高級冷凍食品として注目度アップ!!の「ブレジュ(Brejew)」(株式会社田部、本社:島根県雲南市)がこのほど、2020年の人気ランキング ベスト3を発表しました。 【第・・・

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業務用冷凍食品

150gのゴツゴツ業務用ハンバーグでグルメバーガーにチャレンジ!

お手本はこれ↑ 業務用の150gサイズハンバーグを使用して、グルメバーガーにチャレンジしてみました。 なんじゃこりゃ~なのですが、美味♪。ハンバーガーバンズを買おうと思い町をうろうろしたのですが、見当たらなくって、じゃあしょうがないとイング・・・

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