奥出雲和牛

冷凍食品News

ブレジュ、奥出雲和牛の最高賞受賞牛でつくったローストビーフを特別販売

三ツ星シェフ、ダニエル・マルタンシェフのレシピで作る最高峰の冷凍食品ブランド「BREJEW(ブレジュ)」シリーズを展開する㈱田部は、かねてより地元島根のプレミアムビーフ、奥出雲和牛を使用したローストビーフをブランドの看板商品として販売してい・・・

続きを読む
冷凍食品ごはん

高級冷凍食品の新生活応援セット~三ツ星シェフのグルメ『ブレジュ』

卒業式シーズン、コロナ禍対策もようやく明けて、まもなく街では新入社員の姿も散見されることでしょう。人事異動で移転される方も多いこの時期、三ツ星シェフのお取り寄せグルメ『Brejew(ブレジュ)』(株式会社田部)では、新生活を始める方にグルメ・・・

続きを読む
冷凍食品News

三ツ星シェフの高級冷凍食品「ブレジュ」、人気ランキング ベスト3を発表!

レストランの食事を楽しむ機会がめっきり少なくなった今年、三ツ星シェフの高級冷凍食品として注目度アップ!!の「ブレジュ(Brejew)」(株式会社田部、本社:島根県雲南市)がこのほど、2020年の人気ランキング ベスト3を発表しました。 【第・・・

続きを読む
メディア

「スッキリ」で紹介されたプレミアム冷凍食品、おさらいです~ 良い素材、良い調理、間違いない!! 時空間を超越できるのが冷凍食品のメリット

日本テレビ「スッキリ」、10月22日放送の「スッキリtouch」コーナー(9時過ぎ~)は、レストラン品質の冷凍食品!! エフエフプレスでもおなじみ、Brejew(ブレジュ)の奥出雲和牛ローストビーフ! 絶品のお肉の味を堪能して、スタジオの皆・・・

続きを読む
冷凍食品Event

グルメ冷凍食品「ブレジュ」 明治屋広尾ストアーに出店中(25日まで)

通販で三ツ星シェフ監修のハイエンド冷凍食品といえば「ブレジュ(Brejew)」(㈱田部 東京事業部)。通販限定ですが、今、2月19日から25日まで東京・広尾の明治屋広尾ストアーに出店中です。 実際に見て買える。試食もあるそうで、これはチャン・・・

続きを読む
おまけ

人生最高のフォアグラ~ダニエル・マルタンシェフによる「ブレジュ」限定ディナーの夜

これは先週巡り合った「人生最高のフォアグラ」です。フォアフラ、もちろん、あまりたくさんは食べたことはないのですが、これは、ぶっちぎりの美味しさ。エシカルな視点からはNGとの声も聞こえてまいりますが、、、大変美味しくいただきました。 会食した・・・

続きを読む
冷凍食品News

「プレミアムご当地お取り寄せグルメ専門店 ブレジュ」サイトリニューアル記念セール

三ツ星シェフ ダニエル・マルタン氏がテクニカルディレクターを務める「ブレジュ(Brejew)」(ダノベータ インターナショナル㈱、本社・島根県松江市、田部長右衛門代表取締役)が6月19日に直営通販サイトを全面リニューアルしました。 名称も新・・・

続きを読む