Month: 12月 2015

おまけ

冷食ではないけど冷凍な週末

素晴らしかったですねー羽生結弦選手、最高得点更新優勝!!! テレビに釘付けでした。 で、胸元には「ニチレイ」マーク。 なんで、冷凍食品?って思った方いるでしょうか~ そんなわけないかー ニチレイの前社名は日本冷蔵。 その名前になる前のルーツ・・・

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冷凍食品ごはん

冬でも汁なしが食べたかったけど

久しぶりの「冷凍めん」+「コンビニサラダ」~ワンコインランチ! ファミリーマートPB、ファミリーマートコレクションの「黒ごま担々麺」270円税込 ネバネバ系サラダ 220円税込 490円にて1食。 本当は、日清食品冷凍ご自慢の「汁なし担々麺・・・

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Column

コールドチェーン100年へ課題共有を

↑ 技術士、杉本昌明氏の講演資料より。写真㊨の戸畑冷蔵で、日本で初めての市販用冷凍食品、「イチゴシャーベー」が生産された(昭和7年)→本サイト「冷凍食品の歴史」参照 ↑ 12月2日開催の「コールドチェーン勧告50周年記念講演会」への出席は3・・・

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冷凍食品ごはん

リゾット!チャウダー!?

一昨日からスタートしました「教えて実花先生! 冷凍食品基本の「キ」 いかがでしょうか? 簡単、ヘルシー、あったか朝ごはんで、元気にまいりましょう。 そういえば今年、焼きおにぎりアレンジがちょっと注目されたなーと思い出しました。 確か春頃、マ・・・

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教えて!実花先生 冷凍食品アレンジメニュー

朝ごはん トマナーラ

もう1品。 冷凍スパゲティは力の出る朝ごはんになりますが、野菜も加えてほしいですね。 今回はカルボナーラのスパゲティを使ってみましょう。 表示通りにふたを開け、そのすき間から160cc(小缶1本)のトマトジュースを注ぎ入れます。600Wの電・・・

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教えて!実花先生 冷凍食品アレンジメニュー

朝ごはん カレーチャウダー

スパイスでキリッと目覚める「朝カレー」チャウダー。 器にカレーピラフをカップ1/2(100g)、洋風野菜ミックスとスライスチーズをのせ、牛乳カップ2/3(130cc強)を加えて、電子レンジ(500W)で3分加熱します。 牛乳、チーズとの相性・・・

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教えて!実花先生 冷凍食品アレンジメニュー

朝ごはん 焼おにぎりのリゾット

最初のメニューは、焼おにぎりを使ってみましょう。 器に焼おにぎり1個とミックスベジタブル大さじ3杯を入れて牛乳カップ1/2(100 cc)を加え、電子レンジで3分加熱すれば出来上がり。 ご飯をくずして食べてください。 カルシウムと野菜をしっ・・・

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