西川剛史 | FrozenFoodPress

西川剛史さんのイチオシ3品～2023年秋冬家庭用冷凍食品新商品

市冷協主催、冷凍王子トークショー　　冷凍のプロが教える　あなたの知らない冷凍食品の世界で壇上に立った西川剛史さん（冷凍生活アドバイザー、冷食協冷凍食品コンサルタント、ベフロティ代表）は、レクチャーの中で、2023年秋冬新商品の中から、“オス・・・

「冷凍王子」こと西川剛史さん（冷凍生活アドバイザー、冷凍食品コンサルタント）のトークショー「冷凍のプロが教える～あなたが知らない冷凍食品の世界～」が、10月19日午後、東京・竹芝のアジュール竹芝で開催されました。首都圏市販冷食連絡協議会（市・・・

10月18日は『冷凍食品の品』～べんりとおいしいのその先へ　冷凍食品～。（一社）日本冷凍食品協会主催の記念イベントが、10月18日当日正午から、都内・ロイヤルパークホテルで開催され、一般消費者156人が参加しました。写真は（㊧から）冷食協・・・・

「いやー今回は難しかったね」とタケムラダイさん（冷凍食品マイスター）。「迷ったね」と山本純子（冷凍食品ジャーナリスト）。「珍しく重ねって挙げたものが少ないです」と西川剛史さん（冷凍王子、冷凍食品開発コンサルタント）。冷凍食品軍団「Ｆ３（エ・・・

またまた冷凍食品軍団「Ｆ３（エフスリー：Frozen Food Family）」が冷凍食品について語る企画、西川剛史さんが発信している　冷凍王子の【冷凍チャンネル】で、９月２４日１８時～２０時の生配信です。もちろん無料。どなたでも視聴できま・・・

「冷凍食品は生産から販売まで常に－18℃以下で管理されているので衛生的です。あなたは知っていましたか？」～冷凍食品の優れた特性、2023年度の消費者認知度は77％を占めました。－18℃以下の低温では、食品を腐敗させる微生物が活動できません。・・・

10月18日は「冷凍食品の日」、10月は「冷凍食品月間」。一般社団法人日本冷凍食品協会（大櫛顕也会長）主催の消費者向けイベントが今年も10月18日に、東京・日本橋蛎殻町のロイヤルパークホテルで開催されます。当日は正午から、ゲストにタレントの・・・