冷凍食品売場

冷凍食品News

松屋銀座「GINZA FROZEN GOURMET(ギンザ フローズン グルメ)」8月31日オープン

ついに、松屋銀座の地下2階、松屋が自社運営する冷凍食品常設売場の全貌が明らかになりました! 名前は「GINZA FROZEN GOURMET(ギンザ フローズン グルメ)」。特注のシックな冷凍ショーケースを設置して8月31日にオープン予定で・・・

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冷凍食品News

松屋銀座本店、8月末冷凍食品売場開設に向けて品揃え進む~WDIグループの「On The Dish」

ひと目見ただけで間違いなく美味しい!と確信できますね。「バーベキュー ベイビーバックスペアリブ」 台湾本店はミシュラン一つ星を獲得している「フージンツリー」(富錦樹台菜香檳)の人気メニュー「豚バラ肉の角煮 ナツメとハイビスカスソース」。見た・・・

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冷凍食品Event

海苔弁も肉も魚も~『フローズンの未来へ』 三菱食品:ダイヤモンドフェア2021

三菱食品主催の総合展示会「ダイヤモンドフェア2021」会場(東京流通センター、11月30日~12月2日)です。同社フェアは通常夏の開催ですが、『いつかではなく、今』とサブタイトルを掲げて、時期をずらして約2年半ぶりに開催しました。来年に予定・・・

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Column

冷凍食品は第5番目のFRESH(生鮮)に! ヨーカドー赤池店の挑戦から量販店売場の近未来を描く

昨年11月にオープンしたイトーヨーカドー赤池店(愛知県日進市)の冷凍食品売場写真だ。通常冷凍食品売場は、壁面ではなく、内側のグローサリーと日配の中間位置にある。既に本サイトでは同店オープン時に概要を伝えているが、前列の無い衝撃的なビジュアル・・・

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冷凍食品News

冷凍食品2015できごとランキング(その1)

2015年振り返るのはまだ早いかな~ でも、クリスマス過ぎたら土日~月火で多くの職場が仕事納めですねぇ。 では、 冷凍食品の今年を振り返り、売場でのできごとランキング!! 第3位は、、、、 「ちょっと高くなった感じがするけど、買いやすくなっ・・・

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