外食レベル! 唐辛子1本乗った汁なし麻辣担々麺は『横浜中華街発展会協同組合』監修商品(キンレイ)
担々麺の発祥の地は中国・四川省。天秤棒を担いで売り歩いていたので、「担々」だそうです。担いで売り歩くので、大量のスープは持ち歩けない。なので「汁なし」になったとか。写真は2020年春新発売、キンレイ「お水がいらない美味探求」シリーズの「汁な・・・
続きを読む担々麺の発祥の地は中国・四川省。天秤棒を担いで売り歩いていたので、「担々」だそうです。担いで売り歩くので、大量のスープは持ち歩けない。なので「汁なし」になったとか。写真は2020年春新発売、キンレイ「お水がいらない美味探求」シリーズの「汁な・・・
続きを読むキンレイは、2020年春夏向け新商品発売を記念して、本日(2020年3月24日)から10週連続の新商品発売記念Webキャンペーンをスタートしました。 応募はキンレイファンサイトから(monipla内) キンレイ「お水がいらない」シリーズは、・・・
続きを読む鍋焼うどんをはじめ『お水がいらない』シリーズの快走が続いているキンレイ。『お水がいらない』シリーズは、なんと、累計販売数1億食(2010年~2020年1月)を突破したそうです。2019年は年間2500万食(前年比20%増)と絶好調に。同シリ・・・
続きを読むTBSラジオ「ジェーン・スー 生活は踊る」、10月10日生放送(関東)! 「スーさん、コレいいよ!」コーナーです。駆け足10分くらいのご紹介でしたが、楽しく、美味しく召し上がっていただきました。ありがとうございます。 スーさんが手にしている・・・
続きを読む東の「横浜家系ラーメン」 西の「塩元帥 塩ラーメン」 キンレイ「お水がいらない」シリーズ2019 秋新商品です。目玉商品「五目あんかけラーメン」(既報「お水がいらない 横浜あんかけラーメン」発売)と共に8月26日発売です。 横浜家系は、19・・・
続きを読むキンレイの筑波工場が6月24日、テレビ朝日「スーパーJチャンネル」(関東ローカル版)で紹介されました。 「お水がいらない」シリーズ「ラーメン横綱」の製造工程~ストレートスープを凍らせ、さらに麺と具を凍らせるという二段階の急速凍結で、お水のい・・・
続きを読むこれは何か? 逆回転しましょう。 溶きたまごを入れて、鍋でぐつぐつ ご飯を入れる前です。この「だし」が食欲スイッチをONにします。 しっかり炭水化物ランチ。 ネギ好きなので増し増ししています。 これはもう、あの「三層構造」。 キンレイの20・・・
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