日本アクセス「フローズン・アワード」過去最高325万応募! 12月16日「ヒルナンデス!」で紹介~冷凍王子・西川剛史さんが解説
味の素冷凍食品「ギョーザ」が2年連続の冷凍食品部門グランプリに輝いた、日本アクセス主催「第9回フローズン・アワード 冷凍食品・アイスクリーム総選挙2021」。日本テレビ「ヒルナンデス!」12月16日放送で、フローズン・アワード史上過去最高!・・・
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続きを読む冷凍食品開発コンサルタントで「冷凍王子」としても各種メディアで活躍する、西川剛史さんによる『2021年冷凍食品トレンドワード』アンケート!(ベフロティ主催、冷凍食品エフエフプレス協力)もう投票しましたか? 無記名でポチポチ押すだけですので、・・・
続きを読む冷凍王子こと冷凍生活アドバイザー西川剛史さんが、「2021年冷凍食品トレンドワード アンケート」を実施中(西川さんのベフロティ株式会社主催)です。 冷凍食品の話題ナンバーワンは今年何だったのか!聞かれることはあっても聞くことはないねぇ、おも・・・
続きを読む高級チョコのようですが、冷凍こんにゃくのチョコレートコーティング!! 10月18日「冷凍生活の日」を記念して、一般社団法人日本野菜ソムリエ協会が冷凍生活アドバイザー養成講座卒業生(現在354人)を対象に開催した、冷凍こんにゃくが課題の「第3・・・
続きを読む「冷凍王子」として大活躍、冷凍生活アドバイザー西川剛史さんの著書第2弾「西川剛史のおいしすぎる冷凍レシピ」(宝島社刊、TJMOOK、970円税込)、本日、2021年5月17日発刊です。外出自粛が続く中で、お買い物頻度が低下しています。こんな・・・
続きを読む本日、10月18日は、「冷凍食品の日」、そして、冷凍王子こと西川剛史さんが提唱する「冷凍生活の日」です。ホームフリージングを上手に活用して、健康的で豊かな食生活を! 西川さんが講師を務める「冷凍生活アドバイザー」養成講座(日本野菜ソムリエ協・・・
続きを読む「冷凍王子」にっしーの【冷凍チャンネル】冷凍食品100年の歴史① 黎明期編 公開されました!! 親子漫才じゃないですよ~ 「冷凍王子」にっしー、とは、もちろんおなじみの西川剛史さん(冷凍生活アドバイザー)。YouTubeチャンネルで積極的に・・・
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