冷凍食品100周年の今年、冷食協第9代目新会長にニチレイ大櫛顕也社長が就任
業界団体の年に1度の総会シーズンですが、大人数の会合は自粛している首都圏、一般社団法人日本冷凍食品協会の令和2年度通常総会も5月19日午後、都内の「ベルサール八重洲」会議室にて正会員のみの出席で『三密』を避けて開催されました。 役員改選では・・・
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日本冷凍食品協会
2019年冷凍食品生産量：家庭用、業務用ともに伸び 冷凍野菜など加え1人当たり消費量0.5㎏アップ（冷食協）
2019年（1月～12月）の冷凍食品生産・消費統計（速報）が4月15日、一般社団法人日本冷凍食品協会から発表されました。国内生産量（会員企業364社・438工場集計）は、159万7,319トン（対前年比100.6％）、生産金額（工場出荷額）・・・
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冷食協、東京都消費者月間イベント「交流フェスタ」に出展、三浦部長が講演
冷凍食品の99年の歴史、東京オリンピックのエポック、冷凍食品の特性、安全性などなど、東京・新宿西口広場で開催された東京都消費者月間のイベント「交流フェスタ」で講演する日本冷凍食品協会の三浦佳子広報部長です（10月25日）。皆様熱心に聞き入っ・・・
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10月18日「冷凍食品の日」イベントで渡辺満里奈さんがアレンジメニューを調理
渡辺満里奈さんが日本冷凍食品協会の10月18日「冷凍食品の日」～ココロにおいしい、冷凍食品～イベント（ロイヤルパークホテル、10月15日）で、冷凍食品を使ったアイディアメニュー調理に挑戦！ 見守るのは、冷凍食品アンバサダー、オテル・ドゥ・ミ・・・
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10月は『冷凍食品月間』、10月18日は『冷凍食品の日』 霞ヶ関の農水省1階「消費者の部屋」で特別展示。試食もあります！
日本で最初に市販された冷凍食品は『みかん』？ 「えー？？？マル？」（答はイチゴシャーベー） 「4つ当たったー♪」 「冷凍庫はいっぱい入っている方がいいの？」「そうなんだよ。お母さんに教えてあげてね」 10月『冷凍食品月間』恒例、霞ヶ関の農林・・・
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「冷凍食品 未来への飛翔」日本冷凍食品協会 50年の歩み 発刊
一般社団法人日本冷凍食品協会は、今年、2019年で創立50周年。協会は7月に記念式典を開催しましたが、続いて記念誌「冷凍食品 未来への飛翔～日本冷凍食品協会 50年の歩み～」（編集協力：㈱水産タイムズ社）を発刊し、関係方面へ贈呈しました。巻・・・
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日本冷凍食品協会が創立50周年記念式典 国内生産量13倍、食生活に欠かすことができない食品に
一般社団法人日本冷凍食品協会の創立50周年記念式典が7月5日、東京・丸の内の東京會舘で挙行されました。 1969年7月、水産庁所管の「社団法人冷凍食品普及協会（1959年～、前身は社団法人冷凍水産物協会：1947年～）」と「社団法人冷凍魚協・・・
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日本の冷凍食品９９周年！ 冷凍食品協会は今年50周年
冷凍食品のアニバーサリー、今年で99周年！というロゴです。普通は100周年！というところですが、９＋９＝１８！！、『マイナス18℃以下』という冷凍食品の保管流通温度帯に通じることから、一般社団法人日本冷凍食品協会（伊藤滋会長）が制作し、5月・・・
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冷凍食品裁判、嫁×姑の論争、夫と娘の応援を受けて、、、判決はいかに（冷食協のCMです）
法廷で「冷凍食品の裁判」。被告はエプロン姿の嫁、検事は姑。 これ、一般社団法人日本冷凍食品協会が制作したコマーシャル最新作です。 日本冷凍食品協会コマーシャル2019年3月（youtube） 「冷凍食品は手抜き」と姑、「手抜きしているつもり・・・
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冷凍食品試食会in高知、約250人に18メーカー・43品！！テレビ3局が取材報道しました
10月18日『冷凍食品の日』、10月『冷凍食品月間』恒例、高知本社の旭食品が主催する「冷凍食品試食会in高知」、今年は10月11日に正午から開催され、地元テレビ局３社（高知放送、テレビ高知、さんさんテレビ）の取材が入って夕方のニュースになる・・・
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食品冷凍学の功労者、故小嶋秩夫先生お別れの会、くしくも業界50年目の日
8月12日、東京海洋大学品川キャンパスで、本年5月11日に逝去された故小嶋秩夫先生のお別れの会が開催された。ご遺族は密葬でとの意向であったが、先生に食品冷凍学の指導を受けた方々から声が上がり、先生の御次男で東京海洋大学准教授、小嶋満夫氏も臨・・・
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巷で噂の「冷凍食品のおいしい動画」
日本冷凍食品協会の「冷凍食品のおいしい動画」公開中です。「一気に凍らせてよいのは冷凍食品だけ」編。お笑い系です。 冷凍食品のおいしい動画 一般の方々ばかりでなく、冷凍食品をよく知る業界内でも話題のPR動画です。なぜかというと、勘違いのひとこ・・・
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冷凍食品協会平成30年度総会 「好調業界。共通課題に力を合わせて全力尽くす」（伊藤会長）
本日、一般社団法人日本冷凍食品協会の平成30年度通常総会です。協会事業は1969年にスタートしていますので、なんと、50年目の事業年度です。伊藤滋会長（マルハニチロ）は開会あいさつ【写真㊤中央】で、「厳しい環境下にあっても中食と冷凍食品は好・・・
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10月のプレゼントは、すぐに役立つ冷凍食品活用レシピ、まな板シートなど
冷凍食品エフエフプレス、10月のプレゼントは、レシピ集、まな板シートなどなど（一般社団法人日本冷凍食品協会提供）。そのまま使って、アイデア生かして、自由自在の時短メニュー。お弁当にも夕食にも、あっと感じるひとくふう。ご活用くださいね。10月・・・
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