札幌パークホテルの冷凍ミールキット オランダ風車豚第2弾「オランダ風車豚のトンポーロウ(東坡肉)

札幌パークホテルの『冷凍ミールキット』シリーズ新商品「オランダ風車豚のトンポーロウ(東坡肉)」(1480円税込)です。4月5日発売の新商品。さっそく試食しました~♡ やわらかく仕上がっていて本格風味。同ホテルの四川料理・

続きを読む

2021年春夏、お弁当用で注目の冷凍食品! 2種のパスタ! チキングリル、若鶏のソース串カツなど、チキンは食卓兼用のハイブリッド

2021年春夏の家庭用冷凍食品新商品は、ガツンと大ぶりの夕食向けおかずの充実ぶりが話題ですが、4月新年度は「お弁当用」商品も気になるところ。カップ入りやソースがけなど、お弁当商品はとても便利です。注目の新商品をご紹介しま

続きを読む

生卵をのせる釜玉うどん 洋風×和風の「日清のどん兵衛 釜玉カレーうどん 赤」

日清食品冷凍の2021年春夏新商品「冷凍 日清のどん兵衛 釜玉カレーうどん 赤」、食べました。卵は別途、家に常備してあるものを使いました。 卵一つで出来上がる、、、そう すき焼き風味の牛肉×生卵が美味しくないわけがない!

続きを読む

ついに登場!イカスミパスタ ニップン『オーマイプレミアム』2021年春夏新商品

これはレンジ解凍して、混ぜた後。真っ黒、イカスミソースです。 レンジアップ仕立てはこんな雰囲気。赤いソースは完熟トマトソースです。 ついに、冷凍パスタにイカスミが登場!!! ニップン(2021年1月1日、日本製粉から社名

続きを読む

「Brejew」マルタンシェフの新作は「群馬県産和牛すね肉のラグーソース&卵のフェットチーネ~三ツ星シェフのブレジュ プレミアムフォンドボー入り~」

三ツ星シェフのプレミアム冷凍食品「Brejew(ブレジュ)」ブランド((株)田部・東京事業部)、メニューを監修するダニエル・マルタンシェフの新作パスタセットは、「群馬県産和牛すね肉のラグーソース&卵のフェットチーネ~三ツ

続きを読む

日本ハム冷凍食品、『中華の鉄人®陳建一』シリーズに「海老チリ」など本格中華3品

日本ハム冷凍食品の2021年春夏家庭用冷凍食品新商品です。「国産豚の四川焼売」でおなじみ、『中華の鉄人®陳建一』シリーズから、トレイのままレンジで簡単調理ができる本格中華3品が発売されます。これは便利で美味しそう。3月1

続きを読む

お皿いらずの冷凍食品WILDish おかず第1弾は「若鶏から揚げ」、麺とご飯も新商品

この袋が皿になる!!~皿いらずの冷凍食品、マルハニチロのWILDish(ワイルディッシュ)、「焼豚五目炒飯」が一番人気商品ですね。 この春リニューアルして甘旨さを増し、やみつき感をより強くするそうです。昨年春にはご飯類に

続きを読む

夕食のメインに「ガブッと!四元豚ロースかつ」「ガブッと!白身魚フライ」新発売:マルハニチロ春夏新商品

マルハニチロの家庭用冷凍食品2021年春夏新商品の目玉は、電子レンジで簡単に調理でき、夕食のメインに使って満足できる「ガブッと!四元豚のロースかつ」(4個入=172g)と、「ガブッと!白身魚フライ」(4個入=148g)。

続きを読む

豚肉+大ぶりのエビがゴロッと入った「大海老焼売」 味の素冷凍食品(2月14日発売)

昨年秋、「シュウマイムーブメント」の発表を行った味の素冷凍食品。2021年春、全国発売する家庭用冷凍食品新商品は、「大海老焼売」(6個入:162g)です。発売日はまだ先の2月14日ですが、ニュースが届いたのでいち早くご案

続きを読む

出た!冷凍「ベビーカステラ」 専門店よりお安くたっぷり(かねます食品)

出た!と言ってもまだ発表段階なのですが、大阪のお好み焼・たこ焼メーカー、かねます食品から、2021年春夏新商品として、「ベビーカステラ」(15個入、270g、店頭税抜予想価格228円~278円)新発売!です。 昨年からの

続きを読む

手抜きではなく『手間抜き』の話、冷凍うどん初のヒット商品は「鍋焼うどん」だった!!という話などなど

キンレイの2020年秋冬新商品発売を記念したイベント、新聞・雑誌・WEB媒体関係者を招いた新商品試食・説明、トークセッション会場風景(9月8日、キンレイ東京本部会議室)です。「冷凍王子」こと冷凍生活アドバイザーの西川剛史

続きを読む

さぬきうどんだけじゃない! ほうとう、多加水めんの焼うどん

「冷凍うどん、そうそう、さぬきうどんが美味しいですよねー」というお話をよくうかがいます。確かに麺は冷凍に限りますね。本日は、具付きの平打ち太麺「ほうとう」、多加水もっちり太麺の「焼うどん」のご紹介~ テーブルマークの秋冬

続きを読む

日本アクセス『料理レシピ3メディアが選ぶ新商品グランプリ』 8月24日に結果発表!!もちろん冷凍食品のベスト3も

いろいろな食品の新商品、どれが美味しいのか?ヒットしそうなのか、気になりますね。日本アクセス主催、2020年秋冬に発売される新商品の中から、これは!という新商品を選ぶ『料理レシピ3メディアが選ぶ新商品グランプリ』開催中で

続きを読む

新商品「肉道 牛すき焼き肉」(日本ハム冷凍食品)、冷凍うどんとのアレンジ、卵のちょい足しなど提案

他社製品との組み合わせメニューを試食提供した新商品発表会、印象的でした。 新商品は、日本ハム冷凍食品の『肉道(にくどう)』シリーズ第3弾「牛すき焼き肉」(134g、トレイ入り)です。9月1日に秋冬期間限定の新商品として発

続きを読む

豚肉を使わない中華まん、「大豆ミートまん」は優しい味わい♡ WEB先行発売(井村屋)

『大豆ミート』と聞かなければ、「おっ、あっさりした軽い味わいの美味しい中華まんですね」と言ってしまいそう。美味しくいただきました。井村屋から「2コ入 大豆ミートまん」(2個:200g、税抜価格350円)発売です。7月13

続きを読む

男飯!! 「Wカルビ飯」と野菜たっぷり「わが家の麺自慢 野菜を食べる中華そば」(ニッスイ、9月発売)

牛肉も豚肉も入った「Wカルビ飯」(430g)。ニッスイ(日本水産)の2020年秋・冬家庭用冷凍食品新商品の筆頭は『男飯』です。コチュジャン・豆板醤・唐辛子を使用した辛さとコク、さらに熟成しょうゆ・焦がししょうゆで旨みと風

続きを読む

冷凍炒飯などご飯は1人前300g時代!! テーブルマーク「ビーフガーリックライス 300g」 満足サイズ4品目

冷食『男飯』ブームにガツンと応えるテーブルマークの2020年秋季家庭用冷凍食品の新商品は、1人前300gとたっぷり!「ビーフガーリックライス 300g」。9月1日全国発売です。にんにくがガツンと効いたガーリックライスに具

続きを読む

新発想『冷凍調味料』 ニチレイフーズ2020秋新商品「いろいろ使えるピリ辛肉そぼろ」(9月1日発売)

ニチレイフーズの2020年秋季新商品は、家庭用冷凍食品で8品。開発テーマは、「食卓」「個食」「料理素材」ということで、おつまみチキンやポテト、ワンハンドおにぎりの新アイテムを発売、新テーマ「料理素材」では、写真の「いろい

続きを読む

肉量史上最高!のAjinomoto「肉餃子」 5月24日から数量限定発売

肉量史上最高!自家製焼豚入り!もっちり皮! 聞くだけで美味しそうです。味の素冷凍食品から5月24日、数量限定で発売される「肉餃子」です。 ビールが美味しくなる時期に、いつもよりプレミアム感のあるごだわり餃子が食べたい!と

続きを読む

中京テレビ「キャッチ!」で冷凍食品の新情報ご紹介(4月27日放送)

冷凍食品について関心が高まっています。エフエフプレスでは、中京テレビの情報番組「キャッチ!」(月~金曜日、午後3時48分~)の取材を受けました。放送予定は4月27日(月)、『キャッチ!ナビ 冷凍食品』。最新のビックリ冷凍

続きを読む

程よい~しびれ×辛さの「マルちゃん ライスバーガー 豚肉麻辣味」

東洋水産の2020春・家庭用冷凍食品の新商品「マルちゃん ライスバーガー 豚肉麻辣味」(1個入=120g)です。 「しびれ×辛さ」って書いてあります。ドキドキしながらの試食、、、最近複数のメーカーから、かなり強烈な辛さの

続きを読む

チャレンジ商品「すき家 十穀米牛丼」(トロナジャパン)

もう売場でおなじみ「すき家 牛丼の具」(70g×3袋)。「すき家」監修、秘伝のたれが味わえる牛丼の具・大きめお茶碗サイズ。「すき家」を展開するゼンショーグループの冷凍食品メーカー、トロナジャパンの商品ですが、2020年春

続きを読む