さわやかな甘さ アオハタ「くちどけフローズン」新商品、アプリコット
アヲハタ「くちどけフローズン」の新アイテム、「くちどけフローズン アプリコット」(80g、2月20日発売)を遅ればせながら試食。とてもさわやかな甘さでした。あんずというと、ドライフルーツばかり食べてきて、生あんずの食体験はおそらく過去1回だ・・・
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続きを読むX Y Z、その先は無いことから『Z’s MENU(ジーズメニュー)』のブランドを冠した冷凍食品。最高峰の冷凍食品シリーズとして人気を博しています。 『Z’s MENU』は、唯一無二の冷凍食品宅配企業として1970年・・・
続きを読むニチレイフーズの2025年春季家庭用冷凍食品新商品は10品。中でも目玉商品は、「たっぷり卵のえび炒飯」(420g)。 こんな感じです。えびは大きめ、下に埋まってるので分かりにくいですが、卵がふっくら、大きいです。「独自技術」「新製法」とのこ・・・
続きを読むもやし、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ほうれん草、豚肉、きくらげ、椎茸の8種の具材を直火釜で炒め、特製の太麺とよくなじむスープ!「1/3日分の野菜がとれるちゃんぽん」(野菜使用量約120g)は、1食200円 関西風の油揚げに、北海道産小麦と塩・・・
続きを読むデルソーレは冷凍ピザの新商品「THE PIZZA 3種チーズとマッシュルーム」(1枚入:平均154g、希望小売価格645円税込)を9月から全国発売します。 『THE PIZZA』シリーズは、日本におけるピザのパイオニアとして今年創業60周年・・・
続きを読むニッスイの2024年秋冬家庭用冷凍食品新商品(9月1日発売)は、ちょっと贅沢感のある2品、「大きなえび 海老ピラフ」(500g)と、「わが家の麺自慢 かた焼きそば 五目あんかけ」(1人前:382g)が注目商品です。 「大きなえび 海老ピラフ・・・
続きを読むマルハニチロは7月11日、2024年秋季新商品を発表しました。家庭用冷凍食品の目玉商品は、「新中華街 赤坂璃宮の五目シュウマイ」(9個入:252g)です。赤坂璃宮・譚オーナーシェフ監修の本格シュウマイ。具材の食感と食べ応え、満足感にこだわっ・・・
続きを読むテレビ朝日の武隈光希アナウンサーに「冷食OK!」をいただきました。「グッド!モーニング」4月19日放送、あらいーな改め「グッド!いちおし」コーナーは、時間枠も長くなって、2024年春夏新商品130品以上の中から、冷凍食品ジャーナリスト山本純・・・
続きを読む展示会のケイエス冷凍食品ブースで、「え!つくねって鶏だけじゃぁなかったんですね!!」と驚いてしまいました。そう、捏ねる(つくねる)が語源とのことですから、鶏、豚、魚介なんでも良いのです。唐揚げは鶏だけじゃない魚もあり、という唐揚げの定義をつ・・・
続きを読むアルファベットのZに、その先は無い~“至高の冷凍食品”として今やおなじみの『Z’s MENU』ブランド。SL Creations(エスエルクリエイションズ、東京都大田区羽田、佐藤健社長)が創業50周年を記念して、2020年に立ち・・・
続きを読むありそうでなかった“チーズイン”♪ 大阪のお好み焼・たこ焼メーカー、かねます食品(東大阪市、高山文廣社長)が9月1日から発売する2023年秋冬新商品に初登場、「濃いもん チーズインたこ焼 10個入」(250g)です。 『濃いもんシリーズ』は・・・
続きを読むシマダヤの2023年春夏、家庭用冷凍めん新商品は、「手延べ勝り(てのべまさり)うどん」(200g×3食入)です。既に開発済みの商品で、業務用のアッパーグレード市場では定着している冷凍うどんですが、今回、家庭用プレミアム冷凍めん市場の活性化を・・・
続きを読む冷凍食品だけど手作り用♪ 森永製菓の「手作り用冷凍クッキー生地」シリーズの新商品、「冷凍クッキー生地〈マリー〉」(120g)です。12枚できます。3月発売。 クッキー生地を冷凍で販売すれば、解凍して、切って、まるめて、焼くだけで手作りクッキ・・・
続きを読むレンジで温めると、表面のアイシングがとろとろ、ふんわりと中から香るシナモンペーストはカリフォルニア産くるみ入り♪ 自然解凍でもOKなのですが、これは冷凍からレンジでチンして焼き立てを味わうのがベスト。 Pascoブランド、敷島製パン㈱パスコ・・・
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