第21回食品冷凍技術懇談会・オンライン勉強会は7月27日「冷凍品の品質評価法①組…
鈴木徹先生（東京海洋大学特任教授）が主宰する食品冷凍技術懇談会（事務局：テックデザイン、協力：冷凍食品エフエフ・・・
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Author: 山本純子
ニップンが「いっさい妥協なし」で作る冷凍生パスタ＆ソース定期便「nest(ネスト…
冷凍パスタシリーズ№１の『オーマイプレミアム』を持つニップンですが、今年、ダイレクト販売で新たな冷凍パスタ商品・・・
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「冷凍食品だから美味しい」 持続可能な社会実現に貢献するフローズン！～三菱食品ダ…
三菱食品主催「ダイヤモンドフェア2022」は7月19日～21日、東京ビッグサイト西館で開催されました。 「食で・・・
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「おばんざい コロコロっと」小分けに便利、塩分30％カット～ニッスイ
小さなブロック状になったお惣菜。使いたい分だけ解凍できて便利です。ニッスイ（日本水産）の2022年秋冬新商品「・・・
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「伸びる冷凍食品市場、ヤフーのアナリストが背景を分析」～日経クロストレンドフォー…
7月21日午後、「日経クロストレンドフォーラム2022」主催者講演「伸びる冷凍食品市場。ヤフーのデータアナリス・・・
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味の素冷凍食品、「ギョー育TV」夏休み篇公開～夏休みはギョーザを焼こう
味の素冷凍食品の「ギョー育TV」～「ギョーザ」で食を学ぶ教育番組(YouTube)の夏休み篇が公開されました。・・・
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松屋銀座「GINZA FROZEN GOURMET（ギンザ フローズン グルメ）…
ついに、松屋銀座の地下2階、松屋が自社運営する冷凍食品常設売場の全貌が明らかになりました！ 名前は「GINZA・・・
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おべんとうの隅にそっと入れたくなる、すみっコぐらしの「すみっコロッケ」
今年で10周年を迎える人気キャラクター「すみっコぐらし」と日本アクセスがコラボした家庭用冷凍食品「すみっコロッ・・・
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焼きおにぎりの世界が広がる～子どものコバラにニッスイ「ハピもぐ ツナマヨ焼きおに…
ニッスイの「焼きおにぎり」のバリエーションが2022年秋からさらに広がります。新商品は「ハピもぐ ツナマヨ焼き・・・
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亀山工場（第3の生産拠点）完成2024年は創業50周年！ 「志高く」～キンレイ白…
キンレイ2022秋冬新商品発表会で今年度方針を語る、白潟昌彦代表取締役社長（6月24日就任、前取締役副社長）で・・・
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味の素冷凍食品の「ザ★」シリーズで“ミニ冷蔵冷凍庫30Lブラック”など当たるキャ…
8月からスタートする味の素冷凍食品「ザ★Ⓡ」シリーズキャンペーンのご案内です。おうちで外食気分を楽しめる「ザ★・・・
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キンレイ『お水がいらない』シリーズ「鍋焼うどん」「味噌煮込みうどん」2022年秋…
キンレイの看板商品「お水がいらない 鍋焼うどん」（1人前：525ｇ）です。 ストレートのスープ、めん、具材が三・・・
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ついに登場！つやつやふっくら白いごはんのワンプレート～ニッスイ「まんぞくプレート…
つやつやごはんは釜炊きコシヒカリブレンド（ブレンド比率60％）、美味です。そして、赤ワインを使用したコクのある・・・
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３年ぶりの『青の洞窟』イルミネーションイベントはNAGOYA！タワーを青く染め上…
街の一部を幻想的な青で染め上げる日清製粉ウェルナ協賛のイベント『青の洞窟』イルミネーションが7月29日～8月7・・・
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