冷凍食品News

松屋銀座「GINZA FROZEN GOURMET」 予想の3倍ペースで売れてます


銀座のグルメをはじめ、50ブランド、350品のハイスペック冷凍食品を揃えた、銀座松屋のGINZA FROZEN GOURMET(ギンザ フローズン グルメ)」、8月31日にオープンして10日を過ぎた9月10日は、年に2回の同店お客様感謝デー「松美会(しょうびかい)」で、賑やかな売場におじゃまして、冷凍食品担当の今井課長と共に、冷凍食品の魅力を来店のお客様にご説明してきました。

なんと、オープン以降、当初売上見込みの3倍で推移しているとか。あまりのスピードに品出しが追いつかないほど、だそうです。

お買い上げの方々にはドライアイスのコインを渡して、コールドチェーンを確保したお持ち帰りを推奨しています。

「銀ぶらグルメ」㊧、「銀座アスター」㊥、WDIの「On The Dish」㊨などオリジナルパッケージの商品が注目されています。

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