1月, 2018 | FrozenFoodPress

アクセス・新商品バイヤーズグランプリ！「大阪王将　チーズ羽根つき餃子」

日本アクセス・春季フードコンベンション2018の東西2会場で実施した、バイヤー870名の新商品試食・投票！　集計により冷凍食品でトップ得点「バイヤーズ　グランプリ」（ダイヤモンド・リテイルメディアが出版する「DIAMOND　Chain St・・・

日本アクセス・春季フードコンベンション恒例、食のトレンドに敏感な「Mart」読者モニタ100名（東西50名ずつ）を審査員にした、展示会場での試食・投票による「Mart　新商品グランプリ」の結果が昨日発表されました！人気投票を集計して見事1・・・

冷凍生活アドバイザー西川剛史の「西川式ホームフリージング」！食材別の冷凍方法、活用メニューをご案内いたします。今回は冷凍生活アドバイザーの資格講座第1期生である野菜ソムリエプロの増田智子さんの役立つ冷凍テクニックを紹介させていただきます・・・

家飲み用おつまみ冷凍食品が2018年春のトレンド！　昨年春に発売した「おうちおつまみ」シリーズ、「モッツァレラのチーズ揚げ」がヒットした日本水産。昨年秋に発売した「チーズ入りフィッシュフライ」に続き、今春は串もの！「こんがり焼きつくね」（5・・・

売場でおなじみのケイエス冷凍食品の「国産肉　肉だんご」は今年発売45周年です。そして、生まれ変わります。ミートボールの№１商品です。どんなリニューアルかというと、「ケチャップ入り甘酢ソースだからお子様のお弁当に！小分けで手軽」→「黒糖・黒・・・

テーブルマークの2018年春夏家庭用新商品は、1食完結タイプの汁なし具付き麺に力が入っています。洗い物要らずのトレー入りですが、そのトレーをより混ぜやすく仕上がりも良くなるよう改良しました。現行が㊧、新トレーが㊨です。滑らかなカーブ、そして・・・

ケイエス冷凍食品の新商品発表があり、業界初の全面イラストパッケージ「さつま揚げ串」を披露。スルーできない、二度見してしまうパッケージの登場です。肉団子、ミートボール、そして、「鶏つくね串」という人気商品を持っている同社の強み、串刺しノウハウ・・・