Mart読者が選んだ新商品№1は「夜九時のひとり呑み」!

日本アクセス・春季フードコンベンション恒例、食のトレンドに敏感な「Mart」読者モニタ100名(東西50名ずつ)を審査員にした、展示会場での試食・投票による「Mart 新商品グランプリ」の結果が昨日発表されました! 人気

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冷凍食材で簡単あったかスープ

冷凍生活アドバイザー西川剛史の「西川式ホームフリージング」! 食材別の冷凍方法、活用メニューをご案内いたします。 今回は冷凍生活アドバイザーの資格講座第1期生である野菜ソムリエプロの増田智子さんの役立つ冷凍テクニックを紹

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おつまみ充実 新商品は「こんがり焼きつくね」(ニッスイ)

家飲み用おつまみ冷凍食品が2018年春のトレンド! 昨年春に発売した「おうちおつまみ」シリーズ、「モッツァレラのチーズ揚げ」がヒットした日本水産。昨年秋に発売した「チーズ入りフィッシュフライ」に続き、今春は串もの!「こん

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「肉だんご」発売45周年で生まれ変わります

売場でおなじみのケイエス冷凍食品の「国産肉 肉だんご」は今年発売45周年です。そして、生まれ変わります。 ミートボールの№1商品です。どんなリニューアルかというと、「ケチャップ入り甘酢ソースだからお子様のお弁当に!小分け

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混ぜやすさで美味しさも進化、テーブルマークの汁なし具付きめん

テーブルマークの2018年春夏家庭用新商品は、1食完結タイプの汁なし具付き麺に力が入っています。洗い物要らずのトレー入りですが、そのトレーをより混ぜやすく仕上がりも良くなるよう改良しました。現行が㊧、新トレーが㊨です。滑

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業界初の全面イラストパッケージ(ケイエス冷凍食品)

ケイエス冷凍食品の新商品発表があり、業界初の全面イラストパッケージ「さつま揚げ串」を披露。スルーできない、二度見してしまうパッケージの登場です。肉団子、ミートボール、そして、「鶏つくね串」という人気商品を持っている同社の

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謎の商品「SKY」とは?! 水前寺清子情報館で冷凍食品最新トレンド

どこでもドア~ではなくて、BSフジ「水前寺清子情報館」のゲスト入口です。 キラキラしたセットです。第2回目の冷凍食品ジャーナリスト山本純子登場。「週末試せる🉐(まるとく)カルチャースクール」。くわばた り

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「強い商品を強く!」 確かに「丹念仕込み本場さぬきうどん」は美味! ジャパン・フード・セレクションのグランプリ商品に

テーブルマークのハイグレードさぬきうどん「丹念仕込み 本場さぬきうどん3食」が、「第26回 ジャパン・フード・セレクション」の『グランプリ』を受賞しました(2018年1月15日付)。2013年にスタートした日本初の食品・

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「フローズン・アワード」 店頭キャンペーン実施中~(2月末まで)

「第5回フローズン・アワード」2017‐2018冷凍食品大賞の楯!ピカピカです。ニチレイフーズ「本格炒め炒飯」。今年春は自家製焼豚が1.2倍に!と王者にふさわしい商品力アップをします。 第5回フローズン・アワード結果発表

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紙トレーへのこだわり~ニップンよくばりシリーズが進化

まだ発表会前ですが、展示会ではすでにお披露目している日本製粉(ニップン)新商品の情報を少しご紹介。 注目は、主食とおかずのワンプレート『よくばり』シリーズの進化!です。写真のように「和」のごはんとおかず!!が2品加わりま

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10年で売上5倍!、4年で取扱店3倍!! 大阪王将の餃子

イートアンドの「大阪王将 羽根つき餃子」です。この10年間で売上が5倍になりました(2008年比)。そして、「大阪王将 ぷるもち水餃子」は取り扱い店舗数が約3倍に(2013年春夏5,547店→2017年春夏1万5,032

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やさしい酸味の特上しめさば(三陸水産)

冷凍生活アドバイザー西川剛史のオススメ冷凍食品! 今回のオススメはこちら!   「三陸水産 有限会社」がつくる「特上しめさば」! 農林水産大臣賞も受賞した逸品です。 同社は三陸のきれいな海でとれる海産物をはじめ

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ワイン+大阪王将「羽根つきチーズ餃子」! 「ぷるもちえび水餃子」にトムヤムクンたれ

餃子にチーズの羽根、しかも餃子の具にもチーズ!! イートアンド・大阪王将ブランドの「羽根つき餃子」に、シリーズ新商品「羽根つきチーズ餃子」(12個入)がまもなく登場いたします(2018年春新商品、2月末~)。焼く段階から

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セブンイレブンの個食パック冷凍米飯類3品。カップ入りも便利でしたが、、、、

セブンイレブンで170gパックの冷凍米飯(「米飯」って普通に言うと。べいはん?って聞かれることがありますが、漢字だと分かりやすいですね)3種類が目についたので、、、カップ入りのテスト販売は一瞬であったか~(?) 確かに容

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食物アレルギー対応シリーズ、パン、ハンバーグ、ミートボール本格発売へ(日本ハム冷凍食品)

食物アレルギーに悩むお子さんは16.7%(平成26年3歳児調査、東京都健康安全研究センター)。食物アレルギー患者全体の80%近くが5歳以下で1歳未満では10人に1人発症すると言われているくらい。家庭では除去した食事が作れ

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おつまみ炒飯?! その名も「チキチキボーン®味 炒飯」 男子受けしてました

クセになるスパイシーチキン、日本ハム「チキチキボーン®」の味わい、具にもチキチキボーン骨なしフライドチキン(カットしたもの)が入っています。報道向け試食会では「ビールのおつまみになる炒飯」という感想が出て^o^笑えました

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1/2日分の野菜ってこんな厚み! キンレイ「お水がいらない」タンメン 菜宝(さいほう)

お鍋に入れて温めるだけで出来上がる冷凍めん、キンレイ「お水がいらない」シリーズの新商品です。濃縮無しのストレートスープ、めん、一番上に具材ですが、すごい!!盛り盛りですね。その名も「 1/2日分の国産野菜が摂れるタンメン

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1カ月限定の「金」パッケージ。売上№1獲得御礼

大ヒット御礼の数量限定「金」パッケージ3品。味の素冷凍食品の「ザ★チャーハン」 「ザ★シュウマイ」 「やわらか若鶏から揚げ ボリュームパック」です。『売上日本一』のロゴ入りです。 同社調べによると、2016年4月~201

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#冷食活用 冷凍食品を素材にメニュー提案(日本アクセス)

冷凍食品を素材として活用して楽しく料理しましょう~という提案です。たとえば、日本製粉の「オーマイ パイシート」+ニチレイフーズの「ミニハンバーグ」でミニハンバーグパイが簡単に作れます。うまくできた料理をSNSにアップすれ

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「レンジで」シリーズ新登場 レンジで汁無し麺 四海樓監修 皿うどん

キンレイ「レンジで」シリーズ登場。第一弾新商品は、「レンジで汁無し麺 四海樓監修 皿うどん」(268g)、2月22日に全国発売です。 四海樓は、長崎皿うどん発祥の中華料理店。キンレイ製品では、昨年、「お水がいらない」シリ

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