豆腐は冷凍で食感チェンジ!
冷凍生活アドバイザー西川剛史の「西川式ホームフリージング」! 食材別の冷凍方法、活用メニューをご案内いたします。 本日のテーマは「豆腐」! 豆腐は賞味期限が短いので、あわてて冷凍される方も多いとおもいます。 しかし!何も知らずに冷凍すると、・・・
続きを読む冷凍生活アドバイザー西川剛史の「西川式ホームフリージング」! 食材別の冷凍方法、活用メニューをご案内いたします。 本日のテーマは「豆腐」! 豆腐は賞味期限が短いので、あわてて冷凍される方も多いとおもいます。 しかし!何も知らずに冷凍すると、・・・
続きを読む外食・食品関連プロ集団、NITO会の皆様の前で、山本、恐れ多くも冷凍食品講話をいたしました。アトラクション(?)は、冷凍食品普及ソング。写真は、手拍子を頂きながら冷凍食品がなぜすばらしい食品なのかという根拠でもある、「冷凍食品4つの条件」(・・・
続きを読むご好評に応えて第2弾、です。高島屋の宅配カタログ(申し訳ない、関東地区+山梨限定)、「ローズキッチン」2017年4月号に寄稿いたしました。「簡単便利なだけじゃない冷凍食品のメリット」を知ってほしい!! 実物を見なくとも絶対満足いただける!と・・・
続きを読むスーパーでの2月の冷凍食品販売額ランキングを専門紙でチェックしていたら、おっと冷凍めんジャンルで「冷凍 日清古奈屋(こなや) カレーうどん」(日清食品冷凍)が良い位置にいるではありませんか。 「古奈屋」は、赤いパンツの流行がなつかしい“おば・・・
続きを読むレシピってほどでもないのですが、ニチレイフーズの「若鶏たれづけ唐揚げ」に、タルタルソース(キユーピーなど市販のチューブ入りでOK)をかけると、美味しいチキン南蛮風になります。 甘酢だれとタルタルのコンビネーションが絶妙~ 写真は、1月に開催・・・
続きを読む冷凍フライドポテトをご紹介する「いもの部屋」コーナー更新いたしました。 歌って踊るブームにあやかり、、、、^o^ フライドポテト&ダンス 見てね。 フライドポテトソング&ダンス(米国ポテト協会) 「いもの部屋」 ついでにご興味・・・
続きを読む4月から新入生、新社会人、1人住まい、転勤、単身赴任等々いろいろな新生活をスタートされる方も多いことと思います。で、ニッスイから、そんな皆様の新生活を応援する気持ちを込めたキャンペーン商品が3品発売されます。 4月1日から出荷開始で数量限定・・・
続きを読む嵐の櫻井翔さんが、カレーおにぎりを握る、味の素冷凍食品の「おにぎり丸」コマーシャル、始まりました。握って食べたくなりますねー 「おにぎり丸」特設サイト 本日発表のおにぎり調査結果。なんと、おにぎりの具1位はふりかけ~??意外です・・・
続きを読む昨日(21日)のネット配信テレビ「AbemaTV」内、「原宿アベニュー」冷凍食品特集、観ましたか? 冷凍生活アドバイザーの西川剛史さんが熱く語り、オススメした冷凍シャリ玉メーカーからミツハシの杉山さん(仕事大好き!!)もスタジオに! 冒頭紹・・・
続きを読む本日(3月21日)夕刻、ネット配信テレビ、AbemaTV「原宿アベニュー」に冷凍生活アドバイザー、西川剛史さんが生出演します! 19時半くらいの登場とか。楽しみですねー Abema TV ニュース 「原宿アベニュー」 &nbs・・・
続きを読む試食。レンジ調理前に内袋の文字に思わず、、、^o^ あつい「牛」とは、これ。 冷凍食品宅配のシュガーレディの人気商品、「カルビライスバーガー」です。確かにレンジ調理対応の袋から出したらアツアツ!ホカホカ!甘うまだれの牛カルビたっぷり。美味で・・・
続きを読む冷凍食品の鶏から揚げカテゴリーで№1売上を誇る、味の素冷凍食品の「やわらか若鶏から揚げ ボリュームパック」は、3月下旬から増量キャンペーン商品(期間限定)が出荷されます。 おなじみのこの商品、なんと2001年度~2015年度の15年連続№1・・・
続きを読む無くてはならない、なるとがノスタルジックな雰囲気を醸し出すシンプルな中華そば。普通の中に普通じゃないものがいっぱい入っていて、「完成までには工場でかなり苦労があったんです」なんて聞かなきゃ分からない。でも、スープをひと口飲んだら、すぐに分か・・・
続きを読む冷凍食品の離乳食、ついに4月から発売です。生協CO・OP商品の新サブブランドとして、「きらきらステップ」6品(うち2品幼児食)。食品になにも加えずそのまま保存できる冷凍食品のメリットを生かし、素材タイプのものが中心です。 「子育て世帯のサポ・・・
続きを読む3月、さみし~お別れですが、あたたかく、楽しい会。冷凍食品の開発に43年携わり、惜しまれながら引退される宇田敬子さん(マルハニチロ)のお疲れ様会でした。なんと、原料や資材、撮影等々で長年にわたってお付き合いされた方々だけで50・・・
続きを読むマルハニチロの家庭用冷凍食品・アクリブランド 「えびとチーズのグラタン」「ミラノ風ミートグラタン」を買って応募。LINEギフトコード1000円分が300名に当たるプレゼント、スタートです。 『くまちゃん占いグラタンシリーズ ご愛顧感謝キャン・・・
続きを読むおにぎりだけに、、、うーむ、鬼っぽくないな~と遊んでいますが、これは中身が ヽ〔゚Д゚〕丿スゴイ 野菜たっぷりビビンバです。今発売中の「女性セブン」でもご紹介しました、おにぎりの具、「おにぎり丸」(味の素冷凍食品)を使用したランチおにぎり・・・
続きを読むこんにちは!間野実花です。3月、春の足音を感じますね。 出会いや旅立ちのシーズン。楽しいランチパーティやホームパーティに役立つ、冷凍食品のごはんメニューアレンジとデザートを1品ご紹介します。 今回は冷凍食品のチキンライス、カレーピラフ、高菜・・・
続きを読む