枝豆 | FrozenFoodPress

丹波篠山、黒豆枝豆、今秋テストスタート！足掛け３年、小田垣商店の熱い思い

丹波篠山に参りました！小田垣商店の小田垣常務、「今年秋には、丹波黒豆の冷凍枝豆をテスト生産します！」とうかがいました。2年半前に、なんとか商品開発したい、という話をうかがってましたが、いよいよです。丹波黒豆は、枝豆とは一味も二味も異なる、・・・

２０年来の友人、台湾の陳建斌氏から昨夜嬉しい報告が届きました。 11月29日に台湾・高雄で開催された「２０１６年日台冷凍農産物生産販売安全懇談会」で、台湾産冷凍枝豆の輸入で著しい功績の３社、マルハニチロ、日本水産、東洋水産に台湾政府、行政院・・・