安心・安全Q&A

冷凍食品は便利だけど栄養価はどうかな?

『冷凍食品についての素朴な疑問シリーズ』 冷凍食品は便利だけど、栄養価はどうかな? 実は冷凍しても栄養価はほとんど変わらず、 逆に高いというメリットもあるのです。 私たちが日々食している冷凍食品は、通常次の4つの条件を満たすようにつくられて・・・

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