冷凍めん

オーベルジュ＝フランスの郊外や田園地帯にある宿泊施設付きレストランのことです。そんな雰囲気を漂わすプレミアムなパスタメニューの新シリーズが、日清食品冷凍から登場します。「日清オーベルジュ・パスタ」。3月1日発売です。 「うにのカルボナーラ」・・・

冷凍めん、冷凍パスタは大人気継続中ですが、『お弁当スパゲティ』というロングラン人気商品があるのをご存じでしょうか。そうです、昔、少量のスパゲティをゆでてケチャップで炒め、お弁当に詰め込んだ、あれ、です。冷凍食品の『お弁当スパゲティ』という便・・・

刀削麺です。生地の塊を刀で削ってグラグラの鍋で茹でる麺ですね。厚い部分と薄い部分があってもっちり食感が美味しい麺料理です。中国・山西省が発祥の地とか。手作り感の強いメニューですから、大量生産の冷凍めんでは難しいのかなあと思っていたら、マルハ・・・

イトーヨーカドーのPBセブンプレミアムの一段上のこだわり商品シリーズ「夢を語ろう！」、第一弾の「ダ　イーサ　ピッツァ」はクリスマスシーズン大好評だったようで、昨夜のイブ、そして今夜、召し上がった方も多いことと思います。先日、東京・中目黒の名・・・