冷やし中華

冷凍食品News

2022年の新商品を振り返って年末恒例!勝手にベストテン♪

2022年12月31日! エフエフプレス年末恒例、この1年に発売された家庭用冷凍食品を振り返って“勝手にベストテン”を発表します。 今年、冷凍食品は大注目を浴びました。メーカーの商品ばかりではなく、フードサービス企業が開発した冷凍食品も話題・・・

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冷凍食品ごはん

ひと足お先に♪レンジだけで「カレーうどん」~ニチレイフーズ 2023年1月1日発売

今年ヒットした「冷やし中華」(3月~8月)、「極太つけ麺」(9月発売)に続く、ニチレイフーズの“レンジだけで”できるパーソナル麺シリーズ第三弾!「カレーうどん」(450g)です。2023年1月1日発売ですが、ひと足早くサンプルを頂きましたの・・・

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メディア

ヒット商品BEST100に「冷やし中華」!、トレンド大賞食品部門賞「冷凍 日清本麺」~「DIME」2023冬の合併号

2022年末、各種メディアで冷凍食品の話題が続いています。 発売中のトレンド情報誌「DIME」2023年2・3月冬の合併号(小学館刊)では、2022年ヒット商品ベスト100の中に、ニチレイフーズの「冷やし中華」がリストアップされています。レ・・・

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冷凍食品新商品

レンジでOK「冷やし中華」は秋「極太つけ麺」にバトンタッチ~ニチレイフーズ

ニチレイフーズの2022年秋冬新商品、「極太つけ麺」(1人前420g:うち麺230g)です。レンジだけで即完成するつけ麺。麺には氷が乗っていて、4分20秒のレンジ加熱(600W)+スープのみ2分追加加熱(赤いスープ入れは取り外し可能)すると・・・

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工場ルポ

レンジでチンする「冷やし中華」を生産しているニチレイフーズ山形工場はエコフレンドリー

レンジでチンして作るニチレイフーズ「冷やし中華」。袋を開けると麺の上に氷!!レンジで加熱しても氷が残り酢醤油たれをかけて、よく混ぜると冷え冷えでコシのある中華麺が出来上がります。 氷はマイクロ波の影響を受けにくいという特性を生かしたこの新商・・・

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メディア

東海テレビ「スイッチ!」で冷凍食品特集! 冷凍自販機と春新商品のオススメ♪

東海テレビ「スイッチ!」5月24日放送の特集は、冷凍食品!! テーマは、「冷凍自販機」と「達人オススメ冷凍食品」でした。 紹介された内容は、スイッチ!公式ページでご覧ください。 冷凍自販機、かなりバラエティに富んできましたね。 冷凍食品を取・・・

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メディア

「サンデー毎日」5/29号(5/17発売) 冷凍食品の衝撃!寄稿しました

5月17日発売の「サンデー毎日」(5/29号)に「うますぎる冷凍食品」第2弾!山本純子(冷凍食品ジャーナリスト)が寄稿しました。4頁の記事です。創刊100周年の文字の隣に、冷凍食品の衝撃!!!恐縮です。 第1弾は昨年11月の発売号でした。「・・・

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